Giáo án và PPT Công nghệ trồng trọt 10 kết nối Bài 10: Thực hành Nhận biết một số loại phân bón hoá học

BÀI 10: THỰC HÀNH

NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN HOÁ HỌC

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV chiếu video, đặt câu hỏi yêu cầu HS thảo luận và trả lời:

• Em hãy nêu tên các loại phân bón có trong video Nêu cách nhận biết các loại phân đó?

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

HOẠT ĐỘNG 1. CHUẨN BỊ

GV đặt câu hỏi hướng dẫn học sinh tìm hiểu:  

• Bản kế hoạch của em cần có những nội dung nào?

• Để tiến hành thực hành, em cần chuẩn bị các thiết bị, dụng cụ, mẫu vật, hóa chất nào?

Sản phẩm dự kiến:

– Bản kế hoạch của HS thể hiện đầy đủ các nội dung: 

+ Mục đích, yêu cầu của bài thực hành.

+ Những nhiệm vụ cần hoàn thành (nhiệm vụ trước, trong và sau quá trình thực hành), sản phẩm của từng nhiệm vụ (ghi rõ yêu cầu về số lượng, chất lượng của sản phẩm). Mỗi nhiệm vụ cần ghi rõ thành viên chủ trì, thành viên tham gia.

+ Thực hiện nội quy an toàn lao động và những vấn đề cần lưu ý trước, trong và sau quá trình thực hành.

- Các thiết bị, dụng cụ, mẫu vật, hoá chất cần thiết cho thực hành. Đảm bảo đủ chủng loại và số lượng theo yêu cầu thực hành. 

+ Một số mẫu phân bón hoá học đánh số (không có tên); phân đạm (ammonium nitrate, ammonium sulfate, ammonium chloride), phân kali (potassium sulfate, potassium chloride), phân lân.

+ Ống nghiệm bằng thuỷ tỉnh, thìa inox nhỏ, đèn cồn, bật lửa hoặc điểm. + Hoá chất: BaCl2, AgNO3, diphenylamine, nước cất.

HOẠT ĐỘNG 2. THỰC HÀNH

GV đưa ra câu hỏi:

• Nội dung thực hành bao gồm những gì?

• Làm thế nào để phân biệt nhóm phân bón hòa tan và nhóm phân bón ít hoặc không hòa tan?

• Làm thế nào để phân biệt các loại phân bón trong nhóm hòa tan trong nước (phân đạm, phân kali)?

• Làm thế nào để phân biệt một số loại phân đạm?

• Làm thế nào để phân biệt các loại phân kali?

Sản phẩm dự kiến:

a. Phân biệt nhóm phân bón hòa tan và nhóm phân bón ít hoặc không hòa tan

- Bước 1: Mỗi loại phân bón lấy một lượng nhỏ (bằng hạt ngô) cho vào ống nghiệm

- Bước 2: Thêm vào ống nghiệm khoảng 5 - 10mL nước cất, lắc đều trong khoảng một phút

- Bước 3: Để lắng từ 1 phút đến 2 phút. Quan sát mức độ hòa tan

+ Nếu hòa tan rất ít hoặc không tan là phân lân

+ Nếu hòa tan là phân đạm hoặc phân kali

b. Phân biệt các loại phân bón trong nhóm hòa tan trong nước (phân đạm, phân kali)

- Bước 1: Lấy một ít phân bón bằng hạt ngô

- Bước 2: Đưa thìa lên ngọn lửa đèn cồn trong khoảng một phút

+ Nếu có mùi khai, hắc, khói màu trắng là phân đạm

+ Nếu thấy ngọn lửa có màu tím hoặc có tiếng nổ lép bép là phân kali

 c. Phân biệt một số loại phân đạm

- Bước 1: Lấy một ít phân bón (bằng hạt ngô) cho vào ống nghiệm, thêm vào đó khoảng 5 - 10mL nước cất, lắc bằng tay cho phân tan hết

- Bước 2: Thêm vao 10 giọt các loại thuốc thứ khác nhau, để từ 1 phút đến 2 phút và quan sát.

- Nếu thêm diphenylamine mà dung dịch chuyển sang màu xanh thẫm thì đó là phân NH NO, (ammonium nitrate).

- Nếu thêm BaCl, mà xuất hiện kết tủa trắng thì đó là phân (NH), SO, (ammonium sulfate).

- Nếu thêm AgNO, mà xuất hiện kết tủa trắng thì đó là phân NH,CI (ammonium chloride). 

d. Phân biệt các loại phân kali

Bước 1: Lấy một ít phân bón (bằng hạt ngô) cho vào ống nghiệm, thêm vào đó khoảng 5 – 10 ml nước cất, lắc bằng tay cho phân tan hết.

Bước 2: Cho từ từ dung dịch BaCl, vào ống nghiệm, chờ khoảng 2 phút và quan sát.

- Nếu có kết tủa là phân K₂SO₄ (potassium sulfate).

- Nếu không có kết tủa là phân KCI (potassium chloride).

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP VÀ VẬN DỤNG

Từ nội dung bài học,GV yêu cầu HS luyện tập làm bài

Câu 1: Em hãy giải thích tại sao việc pha trộn các loại phân bón hóa học cần tuân thủ các hướng dẫn cụ thể và đưa ra hậu quả của việc pha trộn không đúng cách.

Câu 2: Em hãy đề xuất một quy trình đơn giản để kiểm tra chất lượng của một loại phân bón hóa học mà em nghi ngờ có lẫn tạp chất.