Trắc nghiệm đúng sai Sinh học 8 cánh diều

BÀI 29: DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HÓA Ở NGƯỜI

Câu 1: Trong các phát biểu sau đâu là phát biểu đúng, đâu là phát biểu sai về quá trình tiêu hóa:

a) Tiêu hóa là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.

b) Tiêu hóa chỉ diễn ra ở ruột non.

c) Tiêu hóa cơ học là quá trình nghiền nát thức ăn.

d) Enzyme amylase trong nước bọt chỉ tiêu hóa tinh bột chín.

Đáp án:

Câu 2: Trong các phát biểu sau đâu là phát biểu đúng, đâu là phát biểu sai về các nhóm chất dinh dưỡng:

a) Protein là chất cần thiết để xây dựng và sửa chữa các tế bào.

b) Vitamin cung cấp năng lượng cho cơ thể.

c) Chất béo giúp cơ thể hấp thụ các vitamin không tan trong dầu.

d) Gluxit là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể.

Đáp án:

Câu 3: Trong các phát biểu sau đâu là phát biểu đúng, đâu là phát biểu sai về về hệ tiêu hóa:

a) Viêm dạ dày là bệnh do vi khuẩn HP gây ra.

b) Ung thư đại tràng thường gặp ở người lớn tuổi.

c) Rối loạn tiêu hóa thường do ăn uống khoa học.

d) Viêm gan A không lây truyền qua đường tiêu hóa.

Đáp án:

Câu 4: Trong các phát biểu sau, đâu là phát biểu đúng, đâu là phát biểu sai về quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng:

a) Ruột non là nơi hấp thụ chủ yếu các chất dinh dưỡng.

b) Các chất dinh dưỡng được hấp thụ trực tiếp vào máu.

c) Vitamin được hấp thụ chủ yếu ở ruột già.

d) Nước được hấp thụ hoàn toàn ở ruột non.

Đáp án:

Câu 5: Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai khi nói về vai trò của men tiêu hóa:

a) Men tiêu hóa giúp biến đổi thức ăn thành các chất đơn giản.

b) Mỗi loại men chỉ tiêu hóa một loại chất nhất định.

c) Men tiêu hóa hoạt động tốt nhất ở nhiệt độ cao.

d) Axit clohidric trong dạ dày có vai trò kích hoạt enzyme pepsin.

Đáp án:

Câu 6: Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai về hệ tiêu hóa:

a) Dạ dày có vai trò nghiền nát thức ăn và tiết dịch vị.

b) Ruột già là nơi hấp thụ chủ yếu các chất dinh dưỡng. 

c) Thực quản có các lông ruột để hấp thụ chất dinh dưỡng. 

d) Gan có chức năng tiết dịch mật giúp tiêu hóa chất béo. 

Đáp án:

Câu 7: Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai về vitamin:

a) Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng.

b) Thiếu vitamin D gây bệnh còi xương ở trẻ em.

c) Vitamin K không tham gia vào quá trình đông máu.

d) Vitamin B12 được tổng hợp chủ yếu trong cơ thể người.

Đáp án:

Câu 8: Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai khi nói về thói quen ăn uống lành mạnh:

a) Uống đủ nước mỗi ngày rất quan trọng.

b) Nên ăn nhiều đồ ăn nhanh để cung cấp năng lượng nhanh.

c) Ăn nhiều đồ ngọt không ảnh hưởng đến sức khỏe.

d) Nên ăn nhiều rau xanh và trái cây.

Đáp án:

Câu 9: Trong các ý dưới đây, đâu là ý đúng, đâu là ý sai về bệnh béo phì:

a) Béo phì chủ yếu do ăn quá nhiều chất béo.

b) Béo phì làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường.

c) Để giảm cân, nên ăn tinh bột và đường.

d) Tập thể dục thường xuyên không liên quan đến quá trình giảm cân.

Đáp án:

Câu 10: Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai khi nói về rối loạn tiêu hóa:

a) Rối loạn tiêu hóa thường do ăn uống không điều độ.

b) Stress không gây ra rối loạn tiêu hóa.

c) Uống nhiều nước giúp cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa.

d) Người bị rối loạn tiêu hóa nên hạn chế ăn chất xơ.

Đáp án: