Đề kiểm tra 15 phút Công nghệ 6 kết nối Bài 13: Bếp hồng ngoại

ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT – BÀI 13: BẾP HỒNG NGOẠI

I. DẠNG 1 – ĐỀ KIỂM TRA TRẮC NGHIỆM

ĐỀ 1

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Bếp hồng ngoại gồm bao nhiêu bộ phận chính?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Câu 2: Thông số kĩ thuật của bếp hồng ngoại là

1. Điện áp định mức, công suất định mức
2. Điện áp định mức, dung tích
3. Công suất định mức, dung tích
4. Đáp án khác

Câu 3: Khi sử dụng bếp hồng ngoại gồm có bao nhiêu bước cơ bản nào?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Câu 4: “Xây dựng, thiết kế, thử nghiệm, giám sát và phát triển các hệ thống điện” là công việc của

1. Kỹ sư cầu đường
2. Kỹ sư điện
3. Thợ điện
4. Kỹ sư xây dựng

Câu 5: Giữa bếp hồng ngoại và nồi cơm điện đồ dùng điện nào tiết kiệm điện hơn?

1. Cả hai như nhau
2. Nồi cơm điện tiết kiệm hơn
3. Bếp hồng ngoại tiết kiệm hơn
4. Đáp án khác

Câu 6: So với bếp gas và bếp củi, bếp hồng ngoại có ưu điểm gì?

1. Khó làm sạch bề mặt bếp
2. Bảo vệ ô nhiễm môi trường
3. An toàn khi sử dụng
4. Đáp án B và C

Câu 7: Nguyên lí làm việc của bếp hồng ngoại là

1. Cấp điện cho bếp → Mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên → Truyền nhiệt tới nồi nấu → Làm chín thức ăn
2. Cấp điện cho bếp → Truyền nhiệt tới nồi nấu → Mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên → Làm chín thức ăn
3. Truyền nhiệt tới nồi nấu → Cấp điện cho bếp → Mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên → Làm chín thức ăn
4. Truyền nhiệt tới nồi nấu → Mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên → Cấp điện cho bếp → Làm chín thức ăn

Câu 8: Em chọn chế độ nấu, tăng giảm nhiệt độ ở bộ phận nào của bếp hồng ngoại?

1. Mặt bếp
2. Bảng điều khiển
3. Thân bếp
4. Mâm nhiệt hồng ngoại

Câu 9: Nội dung nào sau đây không đúng khi nói về bếp hồng ngoại?

1. Có thể dùng các loại nồi khác nhau để đun nấu
2. Hiệu suất của bếp hồng ngoại đạt khoảng 60%
3. An toàn khi sử dụng
4. Bếp hồng ngoại tiết kiệm điện năng là bếp hồng ngoại đắt tiền nhất

Câu 10: Một bếp hồng ngoại có thông số kĩ thuật 220 V - 1,2kW được bật trong 30 phút. Tính chi phí năng lượng mà nồi cơm điện sử dụng nếu giá mỗi kWh là 2 500 đồng.

1. 1 500 đồng
2. 1 000 đồng
3. 2 500 đồng
4. 2 000 đồng

GỢI Ý ĐÁP ÁN

(Mỗi câu đúng tương ứng với 1 điểm) 

ĐỀ 2

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Bếp hồng ngoại gồm bao nhiêu thông số kĩ thuật?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Câu 2: Bước nào sau đây không thuộc các bước cơ bản khi sử dụng bếp hồng ngoại.

1. Cấp điện cho bếp
2. Bật bếp
3. Tắt bếp
4. Đáp án khác

Câu 3: Hình ảnh dưới đây mô tả nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại nào?

1. Bếp hồng ngoại
2. Đèn LED
3. Nồi cơm điện
4. Bếp từ

Câu 4: Bộ phận nào của bếp hồng ngoại cung cấp nhiệt cho bếp?

1. Mâm nhiệt hồng ngoại
2. Thân bếp
3. Bảng điều khiển
4. Mặt bếp

Câu 5: Phát biểu nào sau đây là đặc điểm của thân bếp?

1. Là nơi để điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nấu của bếp
2. Là bộ phận có chức năng bao kín và bảo vệ các bộ phận bên trong của bếp
3. Là bộ phận có chức năng cung cấp nhiệt cho bếp
4. Tất cả đều đúng

Câu 6: Bếp hồng ngoại là thiết bị

1. Biến điện năng thành quang năng
2. Biến điện năng thành nhiệt năng
3. Biến điện năng thành cơ năng
4. Biến điện năng thành hóa năng

Câu 7: Vì sao không được chạm tay lên bề mặt bếp khi đang nấu hoặc vừa bếp xong?

1. Mặt bếp lúc này rất nóng, chạm tay vào sẽ gây bỏng
2. Dễ bị giật điện
3. Làm gián đoạn quá trình đun nấu
4. Tất cả đáp án trên

Câu 8: Khi lựa chọn bếp hồng ngoại, em cần quan tâm đến các yếu tố nào dưới đây?

1. Nhu cầu sử dụng
2. Điều kiện kinh tế của gia đình
3. Cả hai đáp án trên đều đúng
4. Cả hai đáp án trên đều sai

Câu 9: Bếp hồng ngoại đôi là:

1. Bếp có một vùng nấu
2. Bếp có hai vùng nấu
3. Bếp có ba vùng nấu
4. Bếp có bốn vùng nấu

Câu 10: Nếu một ngày gia đình em sử dụng bếp hồng ngoại hai lần, thời gian mỗi lần nấu là 20 phút. Hỏi mỗi ngày gia đình em phải trả bao nhiêu tiền điện khi sử dụng bếp hồng ngoại? Biết giá của mỗi kWh là 2 500 đồng, thông số kĩ thuật của bếp hồng ngoại em sử dụng là 220V - 1,2kWh.

1. 1 500 đồng
2. 1 000 đồng
3. 2 500 đồng
4. 2 000 đồng

GỢI Ý ĐÁP ÁN

(Mỗi câu đúng tương ứng với 1 điểm) 

II. DẠNG 2 – ĐỀ KIỂM TRA TỰ LUẬN

ĐỀ 1

Câu 1 (6 điểm): Ngoài bếp hồng ngoại còn có một loại bếp nào giống như bếp hồng ngoại? Nêu hiểu biết của em về loại bếp đó?

Câu 2 (4 điểm): Những bước cơ bản khi sử dụng bếp hồng ngoại là gì?

GỢI Ý ĐÁP ÁN: 

ĐỀ 2

Câu 1 (6 điểm): Quan sát và cho biết các vị trí là bộ phận nào của bếp hồng ngoại?

 Câu 2 (4 điểm): Nêu ưu điểm của bếp hồng ngoại.

GỢI Ý ĐÁP ÁN: 

III. DẠNG 3 – ĐỀ TRẮC NGHIỆM VÀ TỰ LUẬN

ĐỀ 1

1. Phần trắc nghiệm (4 điểm)

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Mặt bếp được làm bằng

1. Kính chịu nhiệt, có độ bền cao
2. Sợi carbon siêu bền
3. Thủy tinh chịu lực
4. Đáp án khác

Câu 2: Giữa bếp hồng ngoại và nồi cơm điện đồ dùng điện nào tiết kiệm điện hơn?

1. Cả hai như nhau
2. Nồi cơm điện tiết kiệm hơn
3. Bếp hồng ngoại tiết kiệm hơn
4. Đáp án khác

Câu 3: Khi sử dụng bếp hồng ngoại gồm có bao nhiêu bước cơ bản nào?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Câu 4: Thông số kĩ thuật của bếp hồng ngoại là

1. Điện áp định mức, công suất định mức
2. Điện áp định mức, dung tích
3. Công suất định mức, dung tích
4. Đáp án khác
5. Phần tự luận (6 điểm)

Câu 1: Nhược điểm của bếp hồng ngoại là gì?

Câu 2: Em hãy cho biết nguyên lí làm việc chung của nồi cơm điện và bếp hồng ngoại là gì?

GỢI Ý ĐÁP ÁN:

Trắc nghiệm: (Mỗi câu đúng tương ứng với 1 điểm)Tự luận: 

ĐỀ 2

1. Phần trắc nghiệm (4 điểm)

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Trong quá trình sử dụng, mặt bếp hồng ngoại có màu gì?

1. Màu vàng
2. Màu đỏ
3. Màu cam
4. Màu tím

Câu 2: Bếp hồng ngoại là thiết bị

1. Biến điện năng thành quang năng
2. Biến điện năng thành nhiệt năng
3. Biến điện năng thành cơ năng
4. Biến điện năng thành hóa năng

Câu 3: Bước nào sau đây không thuộc các bước cơ bản khi sử dụng bếp hồng ngoại.

1. Cấp điện cho bếp
2. Bật bếp
3. Tắt bếp
4. Đáp án khác

Câu 4: Bếp hồng ngoại gồm bao nhiêu thông số kĩ thuật?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. Phần tự luận (6 điểm)

Câu 1: Để tiết kiệm điện năng chúng ta có thể dùng bếp hồng ngoại như thế nào?

Câu 2: Em hãy nêu một số lưu ý khi sử dụng bếp hồng ngoại.

GỢI Ý ĐÁP ÁN:

Trắc nghiệm: (Mỗi câu đúng tương ứng với 1 điểm)Tự luận: