Giáo án tích hợp AI Công nghệ 9 TCAQ Bài 8: Dự án Trồng cây ăn quả

BÀI 8: DỰ ÁN: TRỒNG CÂY ĂN QUẢ

I. NỘI DUNG CHI TIẾT BÀI HỌC

1. Lập kế hoạch và dự tính chi phí, hiệu quả kinh tế

• Thu thập thông tin và Lựa chọn đối tượng: Khảo sát thực tế hoặc tra cứu internet về các giống cây, dụng cụ, phân bón, kĩ thuật và giá cả để chọn loại cây trồng phù hợp với thực tiễn địa phương hoặc nhà trường.
• Trường hợp 1: Đối với dự án trồng cây ăn quả hằng năm:
  • Tổng chi phí (ký hiệu là A1): Là tổng số tiền chi cho cây giống, phân bón (hữu cơ, đạm, lân, kali), thuốc bảo vệ thực vật, công lao động và các chi phí khác.
  • Tổng thu (ký hiệu là B1): Tính theo công thức:
    • Tổng thu B1 = Năng suất quả trên một cây x Tổng số cây x Đơn giá bán
  • Hiệu quả kinh tế (Lãi thuần C1): Tính theo công thức:
    • Lãi thuần C1 = Tổng thu B1 - Tổng chi phí A1
• Trường hợp 2: Đối với dự án trồng cây ăn quả lâu năm:
  • Chi phí thời kì kiến thiết cơ bản (ký hiệu là A2): Tổng chi phí cho cây giống, phân bón, dụng cụ và công lao động chăm sóc trong những năm đầu cây chưa cho quả.
  • Chi phí thời kì kinh doanh 3 năm đầu (ký hiệu là B2): Tổng chi phí phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, công lao động phát sinh trong 3 năm đầu thu hoạch quả.
  • Tổng nguồn thu 3 năm đầu (ký hiệu là C2): Tổng doanh thu bán quả thu được trong 3 năm đầu của thời kì kinh doanh này.
  • Hiệu quả kinh tế (Lãi thuần D): Tính theo công thức:
    • Lãi thuần D = Tổng nguồn thu C2 - (Chi phí kiến thiết A2 + Chi phí kinh doanh B2)
  • Ví dụ tiêu biểu: Dự án trồng đu đủ (cây hằng năm) có tổng chi phí đầu tư A1 là 5 triệu đồng, tổng thu hoạch quả B1 bán được 9 triệu đồng. Lãi thuần thu về là: 9 triệu - 5 triệu = 4 triệu đồng.

2. Tiến trình thực hành trồng cây ăn quả (4 bước cốt lõi)

• Bước 1: Đào hố trồng cây: Đào hố có kích thước và chiều sâu phù hợp với từng loại đất và đặc điểm bầu cây giống.
• Bước 2: Bón phân lót: Trộn đều phân hữu cơ, phân lân và vôi với đất đào lên từ hố, sau đó lấp đất đã trộn trở lại hố trồng.
• Bước 3: Trồng cây: Khơi một hố nhỏ giữa hố đã lấp, xé bỏ vỏ bầu, đặt cây con xuống sao cho mặt bầu cao hơn mặt hố từ 2 cm đến 3 cm. Lấp đất, nén nhẹ quanh gốc, cắm cọc giữ cây không bị lay và phủ rơm rạ giữ ẩm quanh gốc.
• Bước 4: Chăm sóc: Tưới nước giữ ẩm thường xuyên, bón phân thúc định kì và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.

3. Đánh giá kết quả thực hành dự án

Đánh giá sản phẩm và quá trình thực hiện của các nhóm dựa trên 5 tiêu chí:

• Chuẩn bị: Đầy đủ về chủng loại, số lượng vật tư, đất trồng và dụng cụ.
• Quy trình thực hành: Tuân thủ đúng các bước kĩ thuật trồng, thao tác thành thạo.
• Sản phẩm: Cây trồng ngay ngắn, chắc chắn, phủ gốc đúng kĩ thuật và độ ẩm đất đạt yêu cầu.
• An toàn lao động: Sử dụng dụng cụ đúng cách, không xảy ra tai nạn khi lao động.
• Vệ sinh môi trường: Dọn dẹp sạch sẽ khu vực trồng, thu gom bao bì phân bón và rác thải sau khi hoàn thành.

II. KIẾN THỨC TRỌNG TÂM

1. Dự án trồng cây ăn quả bắt buộc phải thực hiện bước thu thập thông tin, lập kế hoạch và tính toán hiệu quả kinh tế trước khi trồng thực tế.
2. Công thức tính hiệu quả kinh tế của cây ăn quả hằng năm bằng Tổng thu trừ đi Tổng chi phí đầu tư (Lãi thuần bằng B1 trừ A1).
3. Đối với cây lâu năm, hiệu quả kinh tế phải được tính toán dựa trên tổng chi phí cộng dồn của cả hai giai đoạn là kiến thiết cơ bản và thời kì kinh doanh.
4. Kĩ thuật trồng bầu cây con yêu cầu mặt bầu phải cao hơn mặt hố từ 2 cm đến 3 cm để ngăn ngừa tình trạng ngập úng gây thối gốc.
5. Việc cắm cọc giữ cây và phủ rơm rạ quanh gốc ngay sau khi trồng là quy định kĩ thuật bắt buộc giúp cố định rễ và giữ ẩm cho cây con.
6. Kết quả thực hành dự án được đánh giá toàn diện từ khâu chuẩn bị, chất lượng cây trồng thực tế cho đến ý thức bảo vệ môi trường, an toàn lao động.

III. BỐ CỤC SLIDE PPTX (TỐI GIẢN)

• Slide 1: Tiêu đề | Bài 8: Dự án: Trồng cây ăn quả.
• Slide 2: Mục tiêu và Nhiệm vụ dự án | Giới thiệu các mục tiêu về hoạch toán chi phí, kĩ thuật trồng thực tế và ý thức bảo vệ môi trường.
• Slide 3: Kế hoạch hạch toán cây hằng năm | Phương pháp tính chi phí đầu tư, doanh thu bán quả và công thức tính lãi thuần (Lãi thuần bằng Tổng thu trừ Tổng chi).
• Slide 4: Kế hoạch hạch toán cây lâu năm | Cách tính tổng chi phí cộng dồn (Kiến thiết cơ bản + Kinh doanh 3 năm đầu) và tính toán hiệu quả kinh tế thực tế.
• Slide 5: Quy trình kĩ thuật trồng 4 bước | Sơ đồ hóa các bước thi công thực tế: Đào hố -> Bón lót -> Trồng cây (đặt bầu cao hơn mặt hố 2-3 cm, cắm cọc, phủ gốc) -> Chăm sóc.
• Slide 6: Tiêu chí chấm điểm dự án | Giới thiệu bảng tiêu chí đánh giá toàn diện: Chuẩn bị, quy trình thực hiện, chất lượng cây, an toàn lao động và vệ sinh.
• Slide 7: Tổng kết và Nghiệm thu | Học sinh thu dọn dụng cụ thực hành, vệ sinh vườn trường và hoàn thiện báo cáo kết quả dự án nộp cho giáo viên.