Phiếu trắc nghiệm KHTN 6 Hoá học Cánh diều Ôn tập cuối kì 1 (Đề 1)

TRẮC NGHIỆM HOÁ HỌC 6 CÁNH DIỀU CUỐI KÌ 1

ĐỀ SỐ 01:

Câu 1: Tại sao khi khuấy đường vào nước, đường dần biến mất?

A. Đường bị phá hủy trong nước

B. Đường bay hơi

C. Đường hòa tan vào nước tạo dung dịch đường

D. Đường phản ứng với nước tạo chất mới

Câu 2: Nhận định nào dưới đây đúng về dung dịch?

A. Dung dịch là hỗn hợp không đồng nhất của chất tan và dung môi.

B. Trong dung dịch, chất tan không phân tán đều trong dung môi.

C. Dung dịch luôn có chất rắn lơ lửng trong nước.

D. Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung môi.

Câu 3: Vitamin và khoáng chất có tác dụng gì?

A. Giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng

B. Cung cấp năng lượng chính cho cơ thể

C. Dự trữ năng lượng

D. Tham gia cấu tạo mô cơ

Câu 4: Phương pháp chiết được sử dụng để tách chất nào sau đây?

A. Muối ăn từ nước biển

B. Dầu ăn khỏi nước

C. Đường từ nước đường

D. Cát khỏi nước

Câu 5: Nhận định nào dưới đây đúng về phương pháp lọc?

A. Dùng để tách chất rắn không tan ra khỏi chất lỏng.

B. Dùng để tách chất rắn tan ra khỏi chất lỏng.

C. Dùng để tách hai chất lỏng hòa tan vào nhau.

D. Dùng để tách chất rắn thành hơi.

Câu 6: Muốn hoà tan được nhiều muối ăn vào nước, ta không nên sử dụng phương pháp nào dưới đây?

A. Nghiền nhỏ muối ăn.

B. Đun nóng nước.

C. Bỏ thêm đá lạnh vào.

D. Vừa cho muối ăn vào nước vừa khuấy đều.

Câu 7: Phát biểu nào dưới đây không đúng:

A. Bảo quản thực phẩm không đúng cách làm giảm chất lượng thực phẩm.

B. Thực phẩm đóng hộp phải chú ý hạn sử dụng.

C. Thực phẩm bị biến đổi tính chất thì không dùng được.

D. Trong thành phần của ngô, khoai, sắn không chứa tinh bột.

Câu 8: Hỗn hợp nào dưới đây là hỗn hợp đồng nhất?

A. Dung dịch muối ăn trong nước

B. Nước với dầu ăn

C. Nước với cát

D. Nước với bột đá vôi

Câu 9: Khi đun nóng dung dịch đường trong nước, hiện tượng nào có thể xảy ra?

A. Đường kết tinh lại khi nhiệt độ tăng

B. Đường hòa tan tốt hơn khi nhiệt độ tăng

C. Đường phân hủy và tạo khí

D. Đường biến thành chất không tan

Câu 10: Lương thực nào sau đây chứa nhiều tinh bột?

A. Cá

B. Thịt

C. Gạo

D. Sữa

Câu 11: Người dân đã sử dụng phương pháp nào để thu được muối?

A. Làm lắng đọng muối.

B. Làm bay hơi nước biển.

C. Lọc lấy muối từ nước biển.

D. Cô cạn nước biển,

Câu 12: Nhận định nào dưới đây không đúng về huyền phù?

A. Huyền phù là hỗn hợp không đồng nhất.

B. Trong huyền phù, chất rắn lơ lửng trong chất lỏng.

C. Huyền phù là một loại dung dịch.

D. Huyền phù có thể lắng xuống sau một thời gian.

Câu 13: Vitamin nào thiếu gây khô mắt có thể dẫn đến mù lòa?

A. Vitamin K

B. Vitamin C

C. Vitamin D

D. Vitamin A

Câu 14: Nhận định nào dưới đây sai khi nói về chất đạm?

A. Chất đạm có vai trò dự trữ, cung cấp năng lượng cho cơ thể và các hoạt động số của cơ thể.

B. Đậu nành là một thực phẩm thực vật giàu chất đạm.

C. Cá, thịt, trứng, sữa là những thực phẩm cung cấp chất đạm quan trọng.

D. Chất đạm giúp xây dựng cơ thể và tham gia vào quá trình trao đổi chất.

Câu 15: Đâu là chất tinh khiết?

A. Không khí.                       

B. Nước biển.

C. Sodium chloride.                         

D. Nước khoáng.     

Câu 16: ........................................

........................................

........................................