Phiếu học tập Hoá học 11 kết nối Bài 10: Hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ

      Họ và tên: ……………………………      Lớp: …………………….

PHIẾU HỌC TẬP 1

BÀI 10: HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ

1. “Hoá học hữu cơ là ngành hoá học chuyên nghiên cứu về các...........” Cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống trong định nghĩa trên là

A. hợp chất hữu cơ.                                     B. hợp chất vô cơ.

C. hợp chất thiên nhiên.                               D. hợp chất phức.

2. Tại sao chỉ hai nguyên tố carbon và hydrogen nhưng tạo được nhiều hợp chất hydrocarbon?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3. Trong các chất sau, chất nào dưới đây dẫn xuất của hiđrocacbon? CH₂Cl₂, CH₂Br−CH₂Br, CHCl₃, CH₃COOCH₃, C₆H₅CH₃, CH₂=CH−CHO, CH₃COOH, CH₂=CH₂, CHBr₃, CH₂=CH−COOCH₃, C₆H₅OH, C₂H₅OH, (CH₃)₃N, CH≡C−CH₃.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………

4. Khi đo phổ IR của acid X thu được kết quả như hình dưới. Biết rằng hợp chất X có công thức phân tử C₃H₄O₂. Dựa vào peak nào giúp dự đoán được trong X có nhóm chức carboxyl.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

       Họ và tên: …………………………         Lớp: …………………….

PHIẾU HỌC TẬP 2

BÀI 10: HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ

1. Hợp chất hữu cơ là các hợp chất của....... (trừ các oxide của carbon, muối carbonate, cyanide, carbide,...). Từ thích hợp điền vào chỗ trống trong định nghĩa trên là

A. carbon.                      B. hydrogen.                  C. oxygen.            D. nitrogen.

2. Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là hợp chất hữu cơ, hợp chất nào là hợp chất vô cơ? C₂H₄, C₂H₅OH, NaOH, CH₃CN, HCN, CO₂, HCOONa, NaHCO₃, CF₂Cl₂.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3. Hãy giải thích:

a) Tại sao liên kết chủ yếu trong các hợp chất hữu cơ là liên kết cộng hoá trị?

b) Tại sao các phân tử hợp chất hữu cơ thường dễ nóng chảy, dễ bay hơi và ít tan trong nước?

c) Tại sao phản ứng hữu cơ thường xảy ra theo nhiều hướng và tạo nhiều sản phẩm?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………

4. Cho phản ứng đốt cháy 1 mol ethanol (C₂H₆O):

Phản ứng trên là phản ứng thu nhiệt hay tỏa nhiệt? Dự đoán về mặt năng lượng, phản ứng trên xảy ra thuận lợi hay không. 

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………