Trắc nghiệm câu trả lời ngắn KHTN 8 kết nối Bài 32: Dinh dưỡng và tiêu hoá ở người

BÀI 32. DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HÓA Ở NGƯỜI

Câu 1: Các giai đoạn tiêu hóa thức ăn bị xáo trộn:

(1) Tiêu hóa ở miệng

(2) Tiêu hóa ở ruột non

(3) Tiêu hóa ở dạ dày

(4) Tiêu hóa ở ruột già

Sắp xếp theo trình tự đúng.

• 1324

Câu 2: Biết 100 g chuối tây chứa 88 Kcal. Nếu ăn 250 g chuối tây, lượng năng lượng nhận được là bao nhiêu Kcal?

• 220

Câu 3: Biết 50 g đậu xanh chứa 24,0 g protein. Nếu ăn 50 g đậu xanh, lượng protein nhận được là bao nhiêu gam? 

• 12

Câu 4: Về chức năng của hệ tiêu hóa, xem các phát biểu sau:

a) Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng cơ thể hấp thụ được.

b) Đưa chất thải không tiêu hóa được ra ngoài.

c) Trực tiếp tạo ra năng lượng cho cơ thể hoạt động.

d) Giúp vận chuyển máu đi nuôi cơ thể.

Có bao nhiêu ý đúng? 

• 2

Hướng dẫn giải

Đúng: a, b. Sai: c (năng lượng do chuyển hóa tế bào), d (vận chuyển máu do hệ tuần hoàn). 

Câu 5: Các bước hình thành sâu răng bị đảo lộn:

(1) Hình thành lỗ sâu nhỏ.

(2) Tổn thương men răng.

(3) Tổn thương tủy răng.

(4) Tổn thương ngà răng.

Sắp xếp theo trình tự. (Ghi thứ tự các bước hình thành sâu răng theo thứ tự từ nhỏ đến lớn, VD: 123, 234, 125…)

• 1243

Câu 6: Các bước tiêu hóa ở miệng bị xáo trộn:

(1) Tuyến nước bọt tiết enzyme amylase.

(2) Thức ăn được nghiền nhỏ.

(3) Tinh bột bị phân giải thành đường đôi.

Sắp xếp theo trình tự.

• 213

BÀI TẬP THAM KHẢO THÊM

Câu 1: Chất dinh dưỡng là gì?

Trả lời: Chất dinh dưỡng là các chất có trong thức ăn mà cơ thể sử dụng làm nguyên liệu cấu tạo cơ thể và cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống.

Câu 2:  Cơ thể người lấy các chất dinh dưỡng từ đâu?

Trả lời: Cơ thể người lấy các chất dinh dưỡng từ thức ăn.

Câu 3: Các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể được phân loại như thế nào?

Trả lời: Gồm carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và chất khoáng.

Câu 4: Dinh dưỡng là gì?

Trả lời: Dinh dưỡng là quá trình thu nhận, biến đổi và sử dụng chất dinh dưỡng để duy trì sự sống của cơ thể.

Câu 5: Nêu mối quan hệ giữa tiêu hóa và dinh dưỡng.

Trả lời: Hoạt động của hệ tiêu hóa giúp biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể.

Câu 6: Hệ tiêu hóa được cấu tạo như thế nào?

Trả lời: ………………………………………

Câu 7: Hệ tiêu hóa có chức năng gì?

Trả lời: ………………………………………

Câu 8: Ở khoang miệng, tiêu hóa cơ học diễn ra như thế nào?

Trả lời: ………………………………………

Câu 9: Ở khoang miệng, tiêu hóa hóa học diễn ra như thế nào?

Trả lời: ………………………………………

Câu 10: Dạ dày là cơ quan nào?

Trả lời: ………………………………………

Câu 11: Ở dạ dày, tiêu hóa cơ học diễn ra như thế nào?

Trả lời: ………………………………………

Câu 12: Ở dạ dày, tiêu hóa hóa học diễn ra như thế nào?

Trả lời: ………………………………………

Câu 13: Ở ruột non, tiêu hóa hóa học diễn ra như thế nào?

Trả lời: ………………………………………

Câu 14: Sự tiêu hóa các chất diễn ra ở đâu?

Trả lời: ………………………………………

Câu 15: Hầu hết các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở đâu?

Trả lời: ………………………………………

Câu 16: Hầu hết các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở ruột non nhờ đâu?

Trả lời: ………………………………………

Câu 17: Chất dinh dưỡng trong thức ăn được hấp thụ như thế nào?

Trả lời: ………………………………………

Câu 18: Sau khi phần lớn các chất dinh dưỡng đã được hấp thụ qua thành ruột non, phần thức ăn còn lại sẽ được chuyển đến đâu?

Trả lời: ………………………………………

Câu 19: Ruột già có vai trò gì?

Trả lời: ………………………………………

Câu 20: Một số vi khuẩn của ruột già phân hủy những chất còn lại của protein, carbohydrate, lên men tạo thành phân được thải ra ngoài nhờ đâu?

Trả lời: ………………………………………

Câu 21: Kể tên một số bệnh về đường tiêu hóa.

Trả lời: ………………………………………

Câu 22: Sâu răng là bệnh gì?

Trả lời: ………………………………………

Câu 23: Nguyên nhân sâu răng là do đâu?

Trả lời: ………………………………………

Câu 24: Để đề phòng sâu răng và hạn chế sự lan rộng của các lỗ sâu răng cần làm gì? 

Trả lời: ………………………………………

Câu 25: Viêm loét dạ dày – tá tràng (đau dạ dày) là bệnh gì?

Trả lời: ………………………………………

----------------------------------

----------------------- Còn tiếp -------------------------