Câu hỏi tự luận công nghệ 7 chân trời Bài 3: Quy trình trồng trọt

BÀI 3: QUY TRÌNH TRỒNG TRỌT

(16 câu)

1. Nhận biết (7 câu)

Câu 1: Nêu những công việc trong quy trình trồng trọt?

Trả lời:

Những công việc trong quy trình chuẩn bị đất trồng:

- Xới đất bằng máy

- Thu hoạch

- Trồng cây con

- Phun thuốc

- Bón phân lót

- Tưới nước

Câu 2: Sâu, bệnh dại trong đất trồng được phát sinh từ đâu?

Trả lời:

Nguồn phát sinh sâu, bệnh hại trong đất trồng:

- Cây cỏ dại trong đất

- Sinh vật gây hại cho cây trồng trong đất

Câu 3: Nêu mục đích của việc chuẩn bị đất?

Trả lời:

Chuẩn bị đất (giá thể) nhằm đảm bảo cây sinh trưởng, phát triển tốt. Cụ thể, chuẩn bị đất là làm đất trở nên tơi xốp, đủ độ ẩm và chất dinh dưỡng; loại bỏ các chất độc hại, cỏ dại và mầm sâu, bệnh gây hại cho cây trồng. Chuẩn bị đất cũng bao gồm việc tạo luống hay đắp mô phù hợp với từng loại cây trồng để dễ chăm sóc, chống ngập úng, tạo tầng đất dày cho cây phát triển.

Câu 4: Nêu mục đích của việc chuẩn bị giống cây trồng?

Trả lời:

Việc chuẩn bị giống cây trồng nhằm đảm bảo hạt giống hoặc cây con khoẻ mạnh, sạch sâu, bệnh, đủ số lượng giống để gieo trồng trên diện tích đất đã chuẩn bị trước.

Câu 5: Nêu mục đích của việc gieo trồng đúng thời vụ?

Trả lời:

Gieo trồng đúng thời vụ, đúng kĩ thuật để cây được trồng ở điều kiện khí hậu, mật độ thích hợp, giúp cây phát triển thuận lợi, đạt năng suất cao.

Câu 6: Nêu mục đích của việc chăm sóc cây?

Trả lời:

Chăm sóc cây trồng nhằm nuôi dưỡng, bảo vệ, phòng trừ các yếu tố gây hại cho cây. Cụ thể, chăm sóc là tưới nước, bón phân, vun, xới, tỉa, dặm, diệt cỏ dại và phòng trừ sâu, bệnh cho cây.

Việc tưới, tiêu nước được thực hiện trong suốt thời gian chăm sóc cây trồng. Có một số cách tưới nước tuỳ theo giống cây như: tưới thâm, tưới ngập, tưới phun mưa. Dù tưới cách nào cũng không được gây ngập úng có thể làm chết cây.

Bón phân đầy đủ, phù hợp với từng loại đất và giai đoạn phát triển của cây. Nếu thiếu phân bón, cây trồng sẽ còi cọc, kém phát triển, năng suất thấp.

Câu 7: Nêu mục đích của việc thu hoạch?

Trả lời:

- Thu hoạch nhằm đảm bảo thu được số lượng và chất lượng sản phẩm trồng trọt đạt tiêu chuẩn.

- Tuỳ theo từng loại cây trồng, có các phương pháp thu hoạch khác nhau như: hái (cam, quýt,...), cắt (lúa, hoa,...), nhổ (khoai mi, su hào,...), đảo (khoai lang, củ gừng,...) bằng công cụ đơn giản hoặc bằng máy.

- Nên thu hoạch vào những lúc thời tiết mát mẻ, không nắng gắt, không mưa.

2. Thông hiểu (5 câu)

Câu 1: Nêu các bước chuẩn bị đất trồng?

Trả lời:

Các bước chuẩn bị đất trồng:

- Bước 1: Xác định diện tích đất trồng (để chọn phương án làm đất, tính số lượng nhân công cần thiết,...).

- Bước 2: Vệ sinh đất trồng:

+ Thu dọn tàn dư cây trồng: nhổ bỏ thân, góc, rễ cây trồng cũ,

+ Diệt cỏ dại.

- Bước 3: Làm đất và cải tạo đất:

+ Cày, bừa: xáo trộn lớp đất mặt

+ Lên lưỡng hoặc đắp mô

+ Bón phân: bón lót;

+ Bón või (khử phèn, khử mặn).

Câu 2: Nêu các bước chuẩn bị hạt giống?

Trả lời:

Các bước chuẩn bị hạt giống:

- Bước 1: Lựa chọn giống để gieo trồng: chọn cả về số lượng và chất lượng.

+ Đối với hạt giống: kích thước hạt đồng đều, không bị sâu, bệnh, không lẫn với giống khác;

+ Đối với cây con: cây khoẻ, - đồng đều, không sâu, bệnh.

- Bước 2: Xử lí giống trước khi gieo trồng:

+ Đối với hạt giống: ngâm nước ẩm (nước ngâm hạt pha theo tỉ lệ 2 sôi : 3 lạnh) hoặc ủ trong túi ẩm; đảm bảo hạt đã hút no nước, nứt vỏ hoặc nhú mầm;

+ Đối với cây con: loại bỏ cây yếu, bị sâu, bệnh hoặc tỉa bỏ các cành, lá bị sâu, bệnh; đảm bảo không còn cành có lá héo, gãy, thủng, biến dạng, lá bị đồm đen, đốm nâu hoặc đổi màu bất thường.

- Bước 3: Kiểm tra số lượng hạt giống/ cây con.

Đảm bảo đủ số lượng hạt giống cây con trên diện tích đất trồng (đã được làm đất ở trên).

Câu 3: Nêu các bước gieo trồng cây?

Trả lời:

Các bước gieo trồng cây:

- Bước 1: Xác định thời vụ, phương tiện, cách thức gieo trồng: gieo vãi, gieo theo hàng hoặc gieo vào hốc.

(Khi gieo trồng trong chậu thì hạt giống cây trồng thường được gieo trồng thủ công)

• Thời vụ gieo trồng phù hợp với hạt giống cây con dự định trồng;
• Xác định được phương tiện, cách thức gieo trồng

- Bước 2: Kiểm tra hạt giống hoặc cây giống và đất trồng.

• Hạt giống cây con khoẻ, không sâu, bệnh và hạt đã được ngâm ủ (nếu cần);
• Đất đủ ẩm, tơi xốp.

- Bước 3: Tiến hành gieo trồng: Đặt hạt giống cây con vào đất (theo hình thức gieo trồng đã xác định ở bước 1).

• Độ sâu khi đặt hạt giống cây con phù hợp với giống cây.
• Khoảng cách giữa các hạt

Câu 4: Chăm sóc cây trồng gồm những công việc nào?

Trả lời:

- Tia, dặm cây:

Tia bỏ cây yếu, bị sâu, bệnh, chỗ cây mọc dày và trồng dặm cây khoẻ vào chỗ hạt không mọc, cây bị chết. Đảm bảo khoảng cách giữa các hàng, giữa các cây và mật độ cây như ban đầu.

- Làm có, vun xới:

Nhổ có trên đất trồng; xới cho đất tơi xốp và vun đất vào nơi rẻ cây không được phủ kín đất. Đất sạch cỏ dại, không có sâu, bệnh; đất tơi xốp.

- Bón phân thức (dùng phân hữu cơ đã ủ hoai mục hoặc phân hoá học, phân vi sinh). Cung cấp đúng loại phân, đúng thời điểm, đủ chất dinh dưỡng và cân đối, phù hợp với giống cây trồng

- Tưới nước, tiêu nước:

Tưới nước định kì tuỳ theo loại cây trồng; Tiêu nước: tạo rãnh thoát, tránh để nước ứ đọng gây thối rễ. Tưới nước đầy đủ và kịp thời; tiêu nước kịp thời và nhanh chóng.

- Phòng trừ sâu, bệnh: theo dõi thường xuyên để kịp thời phát hiện và phòng trừ sâu, bệnh cho cây. Đảm bảo cây không bị sâu, bệnh:

+ Lá nguyên vẹn;

+ Thân không bị sâu đục;

+ Cây không bị héo do thối rễ.

+ Trừ sâu bọ.

Câu 5: Chăm sóc cây trồng gồm những công việc nào?

Trả lời:

Các bước thu hoạch cây trồng:

- Bước 1: Kiểm tra sản phẩm cây trồng đạt tiêu chuẩn để thu hoạch. Sản phẩm đạt độ chín, kích thước, độ tuổi.... tuỳ loại cây trồng.

- Bước 2: Tiến hành thu hoạch: thu hoạch dần hoặc thu hoạch toàn bộ. Thu hoạch đúng thời điểm, nhanh, hạn chế rơi vai

3. Vận dụng (3 câu)

Câu 1: Những loại phân bón nào được dùng để bón phân lót cho cây?

Trả lời:

Loại phân thường sử dụng để bón lót là phân hữu cơ hoặc phân lân. Phân bón được rắc đều lên mặt ruộng hay bón theo hàng, theo hốc trồng cây.

Câu 2: Thời gian ngâm ủ hạt phụ thuộc vào yếu tố nào?

Trả lời:

Thời gian ngâm ủ hạt dài hay ngắn phụ thuộc vào giống cây trồng. Đối với hạt dễ này mắm và điều kiện trồng thích hợp, có thể không cần ngâm ủ trước khi gieo.

Câu 3: Cần áp dụng những biện pháp nào khi chăm sóc cây để đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường?

Trả lời:

Khi chăm sóc cây trồng, cần áp dụng những biện pháp để đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường là:

- Hạn chế sử dụng các chất hóa học.

- Đối với tưới tiêu nước, cần tạo rãnh thoát, tránh để nước ứ động gây thối rễ.

- Khi bón phân, vun xới, tỉa, dặm diệt cỏ dại và phòng trừ sâu cần đeo bao tay

và xử lý rác thải đúng nơi quy định, đảm bảo vệ sinh môi trường.

4. Vận dụng cao (1 câu)

Câu 1: Làm đất, bón lót trước khi gieo trồng rất có lợi cho cây. Giải thích tại sao?

Trả lời:

Làm đất giúp cho đất tơi xốp, tăng khả năng giữ nước, chất dinh dưỡng, đồng thời diệt cỏ dại và mầm mống sâu bệnh, tạo điều kiện cho cây sinh trưởng, phát triển tốt.

Bón lót là bón phân vào đất trước khi gieo trồng nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho cây con ngay khi mới mọc hoặc mới bén rễ.