Giáo án và PPT công nghệ 12 lâm nghiệp thủy sản Kết nối bài 12: Biện pháp xử lí môi trường nuôi thuỷ sản

BÀI 12: BIỆN PHÁP XỬ LÍ MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV yêu cầu HS thảo luận và trả lời:

Người nuôi thường làm gì để xử lí nước trước khi thả giống hoặc sau khi thu hoạch thủy sản?

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

I. Một số biện pháp xử lý môi trường nuôi thủy sản

Hoạt động 1. Xử lý nước trước khi nuôi thủy sản

GV đặt câu hỏi hướng dẫn học sinh tìm hiểu:  Theo em, cần phải thực hiện những công việc gì để xử lí nước trước khi nuôi thuỷ sản? Hãy mô tả những công việc đó?

Sản phẩm dự kiến:

Hoạt động 2 Xử lí nước sau khi thu hoạch thủy sản

GV đưa ra câu hỏi:Một số biện pháp xử lí nước thải nuôi thuỷ sản?

Sản phẩm dự kiến:

Một số biện pháp xử lí nước thải nuôi thuỷ sản:

+ Sử dụng hệ vi sinh vật tuyển chọn và bổ sung hệ vi sinh vật có lợi, có khả năng phân

giải các chất hữu cơ và các chất độc vào môi trường sau nuôi thuỷ sản. Hệ vi sinh vật này sẽ phân giải các chất hữu cơ và chất độc hại có trong môi trường sau nuôi thuỷ sản, nhờ đó tạo sự ổn định chất lượng nước sau khi xử lí.

+ Sử dụng hệ động, thực vật: Sử dụng các loại thực vật phù du, tảo hay rong, rêu để hấp thụ chất độc hại có trong nước nuôi thuỷ sản. Sau đó, dùng các động vật ở vùng nước ven biển như nghêu, sò huyết, hàu,... để tiêu thụ thực vật phù du và tảo để làm sạch nước.

…………….

HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Từ nội dung bài học,GV yêu cầu HS luyện tập làm bài

Câu 1: Cho các bước cơ bản xử lí nguồn nước trước khi nuôi thuỷ sản sau:

• Diệt tạp, khử khuẩn.
• Bón phân gây màu.
• Lắng lọc.
• Khử hoá chất.

Thứ tự các bước cơ bản xử lí nguồn nước trước khi nuôi thuỷ sản là

• A. (1), (2), (3), (4).
• B. (4), (2) , (3), (1).
• C. (3), ( 1), (4), (2).
• D. (2), (4), (1), (3).

Câu 2: Các vi khuẩn thuộc nhóm Streptomyces được ứng dụng để xử lí ví sinh vật gây hại vì

• A. có khả năng sinh chất kháng khuẩn.
• B. có khả năng gây bệnh cho các vi sinh vật gây bệnh.
• C. có khả năng tạo chất gây ngộ độc các vi sinh vật trong nước.
• D. có khả năng phân huỷ các vi sinh vật gây bệnh.

Câu 3: Phải xử lí nước trước khi nuôi thuỷ sản vì

• A. nguồn nước ảnh hưởng trực tiếp tới các hoạt động sống, sinh trưởng, phát triển của các động vật thuỷ sinh.
• B. nguồn nước ảnh hưởng đến chất lượng thuỷ sản sau thu hoạch.
• C. nguồn nước là nơi sinh sống, trú ngụ của các động vật thuỷ sinh.
• D. nguồn nước cung cấp thức ăn và chất dinh dưỡng cho các động vật thuỷ sinh

Câu 4: Loài sinh vật phổ biến thường được dùng để chuyển hoá nitrogen trong môi trường nuôi thuỷ sản là

• A. Nitrosomonas spp và Nitrobacter spp.
• B. vi khuẩn có hoạt tính probiotic như bacilus spp, Enterrococus spp,…
• C. bacillus subtilis, bacillus licheniformis,…
• D. vi khuẩn có khả năng sinh chất kháng khuẩn thuộc nhóm Streptomyces.

Câu 5: Loài sinh vật phổ biến thường được dùng để xử lí các chất thải hữu cơ trong môi trường nuôi thuỷ sản là

• A. Nitrosomonas spp và Nitrobacter spp.
• B. vi khuẩn có hoạt tính probiotic như bacilus spp, Enterrococus spp,…
• C. bacillus subtilis, bacillus licheniformis,…
• D. vi khuẩn có khả năng sinh chất kháng khuẩn thuộc nhóm Streptomyces.

Sản phẩm dự kiến:

HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

Vận dụng kiến thức, GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi:

Câu 1: Em hãy phân tích ứng dụng của vi sinh vật để xử lí chất thải hữu cơ trong hệ thống nuôi thuỷ sản?

Câu 2: Em hãy phân tích ứng dụng của công nghệ sinh học để xử lí khí độc trong môi trường nuôi thuỷ sản?