Phiếu trắc nghiệm Hoá học 12 kết nối Ôn tập giữa kì 1 (Đề 2)
Tổng hợp câu hỏi ôn tập trắc nghiệm Hoá học 12 kết nối tri thức. Câu hỏi và bài tập Ôn tập giữa kì 1 (Đề 2). Bộ trắc nghiệm có nhiều câu hỏi, phân bổ đều trên các bài học. Hi vọng tài liệu này sẽ giúp học sinh nhẹ nhàng hơn trong việc ôn tập. Theo thời gian, chúng tôi sẽ tiếp tục bổ sung thêm các câu hỏi.
Xem: => Giáo án hoá học 12 kết nối tri thức
TRẮC NGHIỆM HÓA HỌC 12 KẾT NỐI TRI THỨC GIỮA KÌ 1
ĐỀ SỐ 02:
Câu 1: Đặc điểm của phản ứng thủy phân ester trong môi trường axit là gì?
A. phản ứng gây nổ.
B. phản ứng trung hòa.
C. phản ứng một chiều.
D. phản ứng thuận nghịch.
Câu 2: Khi ester bị thủy phân trong môi trường kiềm, sản phẩm tạo thành chủ yếu là:
A. ester mới.
B. muối carboxylate và alcohol.
C. muối chloride và kim loại.
D. carboxylic acid và alkene.
Câu 3: Phản ứng thủy phân ester trong môi trường kiềm được đặc trưng bởi:
A. Diễn ra một chiều (không đảo ngược).
B. Có tính chất thuận nghịch (có thể đảo ngược).
C. Là phản ứng đặc trưng của môi trường axit.
D. Là phản ứng thuộc nhóm kiềm.
Câu 4: Trong các lĩnh vực ứng dụng dưới đây, ester thường không được dùng trong:
A. luyện kim.
B. công nghệ thực phẩm.
C. làm hương liệu cho mĩ phẩm.
D. làm vật liệu polymer.
Câu 5: Tác dụng của chất giặt rửa tổng hợp được ví như tương tự với:
A. acid.
B. xà phòng.
C. nước.
D. base.
Câu 6: Phương pháp tạo chất giặt rửa tổng hợp là
A. tổng hợp hóa học.
B. thủy luyện.
C. điện phân dung dịch.
D. điện phân nóng chảy.
Câu 7: Tính chất của “đầu” ưa nước trong cấu tạo của xà phòng là
A. hòa tan trong dung môi hữu cơ.
B. không tan trong dung môi hữu cơ.
C. hòa tan được trong nước.
D. không tan trong nước.
Câu 8: Tính chất của “đuôi” kị nước trong cấu tạo của xà phòng là
A. hòa tan trong dung môi hữu cơ.
B. không tan trong dung môi hữu cơ.
C. hòa tan được trong nước.
D. không tan trong nước.
Câu 9: Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glycerol ?
A. tristearin.
B. methyl acetate.
C. methyl formate.
D. benzyl acetate.
Câu 10: Ester thường được điều chế bằng phản ứng
A. xà phòng hóa.
B. trung hòa.
C. ester hóa.
D. tạo muối.
Câu 11: Chất béo rắn thường chứa
A. gốc acid béo không no.
B. gốc acid béo no.
C. gốc muối no.
D. gốc muối không no.
Câu 12: Cho dãy các chất gồm tinh bột, cellulose, glucose, fructose, saccharose. Số chất trong dãy thuộc loại polysaccharide là
A. 2.
B. 5.
C. 4.
D. 3.
Câu 13: Glucose không phản ứng với
A. Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.
B. H2 (xúc tác Ni, to).
C. CH3CHO.
D. dung dịch AgNO3/NH3, to.
Câu 14: Chất béo rắn thường chứa
A. gốc acid béo không no.
B. gốc acid béo no.
C. gốc muối no.
D. gốc muối không no.
Câu 15: Phát biểu nào sau đây là sai?
A. Glucose và saccharose đều là carbohydrate.
B. Trong dung dịch, glucose và fructose đều hòa tan được Cu(OH)2.
C. Glucose và saccharose đều có phản ứng tráng bạc.
D. Glucose và fructose là đồng phân của nhau.
Câu 16: ............................................
............................................
............................................