Giáo án điện tử Khoa học 4 kết nối Bài 22: Ôn tập chủ đề năm
Bài giảng điện tử Khoa học 4 kết nối tri thức. Giáo án powerpoint Bài 22: Ôn tập chủ đề năm. Giáo án thiết kế theo phong cách hiện đại, nội dung đầy đủ, đẹp mắt, tạo hứng thú học tập cho học sinh. Thầy, cô giáo có thể tham khảo.
Xem: => Giáo án khoa học 4 kết nối tri thức
Các tài liệu bổ trợ khác
Xem toàn bộ: Giáo án điện tử khoa học 4 kết nối tri thức
CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC HÔM NAY!
KHỞI ĐỘNG
Em đã học được nhiều kiến thức về nấm, vai trò và tác hại của chúng. Trong đó, điều gì em cảm thấy thú vị nhất?
Nấm ăn là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều loại vi-ta-min, chất xơ, chất đạm,... có lợi cho sức khỏe của con người
BÀI 22:
ÔN TẬP CHỦ ĐỀ NẤM
Bài tập 1. Tóm tắt các nội dung đã học dưới dạng sơ đồ
Hoạt động nhóm
Dựa vào sơ đồ hình 1:
- Vẽ sơ đồ tư duy tóm tắt nội dung chính đã học
- Nêu đặc điểm, các bộ phận, ích lợi và tác hại của nấm đối với đời sống con người
Sơ đồ:
- Nấm có hình dạng, kích thước và màu sắc khác nhau, nơi sống đa dạng
- 3 bộ phận: mũ nấm, thân nấm, chân nấm
- Ích lợi: dùng để ăn, chế biến thực phẩm
- Tác hại: nấm gây hỏng thực phẩm, nấm độc làm người ăn bị ngộ độc
Bài tập 2: Hoàn thành bảng tóm tắt về môi trường sống và ích lợi hoặc tác hại với con người của một số loại nấm
Bài tập 3. Bảo quản thực phẩm
Nêu cách bảo quản phù hợp để tránh nấm mốc cho những thực phẩm ở hình 2
Bảo quản lạnh
Sấy khô
Hút chân không
để nhiệt độ phòng trong khoảng thời gian ngắn)
TRÒ CHƠI
Nấm nào sau đây không ăn được?
Nấm mối
Nấm mốc
Nấm mồng gà
Nấm kim châm
Nấm ăn là nguồn thực phẩm:
Có hại cho sức khỏe con người
Có lợi cho sức khỏe con người
Không có giá trị
dinh dưỡng
Không được dùng
phổ biến
Tại sao khi làm bánh mì, người ta phải ủ men?
Làm nấm men thích nghi với môi trường trong bánh
Làm nấm men tiếp xúc với không khí
Làm nấm men sinh trưởng và phát triển
Làm nấm men có đủ hơi nước
Thực phẩm nhiễm nấm mốc chúng ta cần:
Bỏ toàn bộ thực phẩm
bị nhiễm nấm mốc
Nấu chín lên ăn sẽ không bị ngộ độc
Cắt bỏ phần bị mốc và ăn bình thường
Phơi nắng, sau đó có thể ăn bình thường
CẢM ƠN CÁC BẠN
ĐÃ GIẢI CỨU CHÚNG TỚ!
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Ôn tập kiến thức đã học
Làm bài tập trong VBT
Đọc trước nội dung Bài 23 – Vai trò của chất dinh dưỡng đối với cơ thể
CẢM ƠN CÁC EM ĐÃ LẮNG NGHE BÀI GIẢNG!
Trên chỉ là 1 phần của giáo án. Giáo án khi tải về có đầy đủ nội dung của bài. Đủ nội dung của học kì I + học kì II
Đủ kho tài liệu môn học
=> Tài liệu sẽ được gửi ngay và luôn
Cách tải:
- Bước 1: Chuyển phí vào STK: 1214136868686 - cty Fidutech - MB
- Bước 2: Nhắn tin tới Zalo Fidutech - nhấn vào đây để thông báo và nhận tài liệu
Xem toàn bộ: Giáo án điện tử khoa học 4 kết nối tri thức