Câu hỏi tự luận công nghệ trồng trọt 10 cánh diều Bài 16: quy trình trồng trọt

BÀI 16: QUY TRÌNH TRỒNG TRỌT

(21 câu)

1. Nhận biết (3 câu)

Câu 1: Nêu các bước cơ bản trong quy trình trồng trọt?

Trả lời:

Các bước cơ bản trong quy trình trồng trọt:

 - Bước 1: Làm đất, bón lót

 - Bước 2: Gieo hạt, trồng cây

 - Bước 3: Chăm sóc

 - Bước 4: Thu hoạch

Câu 2: Nêu các quy trình làm đất, bón đất?

Trả lời:

Các quy trình trong làm đất, bón đất:

 - Cày, bùn đất

 - Lên luống

 - Bón phân lót

Câu 3: Nêu những việc cần làm khi chăm sóc cây?

Trả lời:

Những việc cần làm khi chăm sóc cây:

 - Tưới nước

 - Bón thúc

 - Xới xáo, làm cỏ, vun gốc

 - Làm giàn

 - Cắt tỉa

 - Phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng

2. Thông hiểu (12 câu)

Câu 1: Trình bày công dụng và lưu ý khi cày, bùn đất?

Trả lời:

Dọn sạch cỏ dại và các vật thể cứng ở trong đất (gạch, dá,...) trên lớp đất mặt. Cày, bừa làm nhỏ và tơi xốp dất.

Lưu ý: trước khi làm đất, cần chọn đất t với từng loại cây trồng. hợp

Câu 2: Trình bày công dụng và lưu ý lên luống?

Trả lời:

Đối với cây trồng cạn, ngắn ngày (cây hàng năm) thường phải lên luống.

Lên luống ngay thẳng, bằng phẳng, kích thước luống (chiều cao, chiều rộng, chiều dài) thích hợp với từng loại cây trồng và mùa vụ trồng trọt.

Lưu ý: lên luống cao đối với cây kém chịu ngập úng, cây có củ. Mùa vụ có mưa nhiều cần trồng cây trên luống cao, hẹp và thoải.

Câu 3: Trình bày công dụng và lưu ý bón phân lót?

Trả lời:

Tuỳ thuộc loại cây trồng và khoảng cách trồng (trồng thưa hay trồng dày), có thể bón lót theo các phương pháp sau:

 - Bón vãi: rải đều phân bón trên mặt luống. Trộn đều phân với đất trên mặt luống và san phẳng đất.

 - Bón theo hàng: rạch hàng trên mặt luống và rải phân vào rạch. Trộn đều phân với đất trong rạch và san phẳng đất.

 - Bỏn theo hốc: bổ hốc trên mặt luống theo đúng khoảng cách trồng. Bón phân vào hốc, trộn đều phân với đất trong hốc và san phẳng đất.

 - Bón theo hố: đào hố. Trộn đều phân bón với đất và lấp đầy hố.

Lưu ý: đối với cây thân thảo, ngắn ngày (cây hằng năm), nên bón lót ngay trước khi gieo gieo trồng. Đối với cây thân gỗ, dài ngày (cây lâu năm), bón phân theo hố và bón trước khi trồng từ 15 – 30 ngày.

Câu 4: Trình bày quy trình gieo hạt?

Trả lời:

Tuỳ từng loại hạt giống mà có thể áp dụng một trong các phương pháp gieo sau đây:

Gieo vãi: rắc hạt giống đều trên bề mặt luống. Phủ một lớp đất mỏng lên trên vừa đủ che kín hạt. Trên cùng phủ một lớp mỏng rơm, rạ băm nhỏ hoặc trấu để tránh rửa trôi hạt khi tưới hoặc khi trời mưa.

Gieo theo hàng: rạch thành từng hàng trên bề mặt luống với khoảng cách phù hợp với từng loại cây trồng. Rắc hạt dọc theo hàng và lấp đất che kín hạt. Gieo theo hốc: tạo hốc nhỏ trên bề mặt luống với khoảng cách đều nhau, phù hợp với từng loại cây trồng. Gieo hạt vào hốc và lấp đất che kín hạt

Câu 5: Trình bày quy trình và lưu ý khi trồng cây?

Trả lời:

Ở chính giữa hàng, hốc hoặc hố đã bón lót, bổ hốc sâu bằng chiều dài của rễ cây hoặc chiều cao của bầu (nếu cây giống ươm trong bầu). Đặt cây giống nhẹ nhàng vào giữa hốc và lấp đất kín rễ hoặc lấp ngang miệng bầu.

Lưu ý: nếu cây giống ươm trong bầu thì tách cây giống ra khỏi vỏ rồi mới trồng. Khi tách tránh làm vỡ bầu..

Câu 6: Trình bày quy trình và lưu ý khi tưới nước?

Trả lời:

Tuỳ từng loại cây trồng, tính chất đất và khí hậu, thời tiết mà tưới với chu kì và lượng nước tưới khác nhau.

Tưới đẫm nước ngay sau khi gieo hoặc trồng để hạt nhanh mọc, cây nhanh hồi xanh, bén rễ. Tưới thường xuyên để giữ ẩm cho đất.

Lưu ý: đối với cây có bộ rễ ăn nông và kém phát triển, cần tưới thường xuyên hơn. Nên sử dụng một số phương pháp tưới tự động như tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa,.... để nâng cao hiệu quả tưới.

Câu 7: Trình bày quy trình và lưu ý khi bón thúc?

Trả lời:

Bón vào gốc: hoà tan phân bón vào nước và tưới vào xung quanh gốc cây. Nếu đất ẩm thì rắc phân xung quanh gốc và lấp đất che kín phân. Nếu dùng hệ thống tưới nhỏ giọt thì hoà phân thành dung dịch và bón phân thông qua hệ thống tưới.

Bón qua lá: pha phân bón lá với nồng độ khuyến cáo trên bao bì và phun ướt đều toàn bộ lá trên cây.

Lưu ý: bón thúc vào các thời kì sinh trưởng chủ yếu của cây.

Câu 8: Trình bày quy trình và lưu ý khi xới xáo, làm cỏ, vun gốc?

Trả lời:

Xới tơi lớp đất mặt xung quanh gốc cây để giúp cho bộ rễ phát triển tốt. Kết hợp xới với trừ cỏ dại để tránh cạnh tranh nước và dinh dưỡng với cây trồng.

Lấy đất ở xung quanh gốc và rãnh vun vào gốc, giúp cho cây đứng vững, bộ rễ và củ trong đất phát triển tốt.

Câu 9: Trình bày quy trình và lưu ý khi làm giàn?

Trả lời:

Đối với những cây có thân leo bò (cây họ bầu bí), thân vươn cao và mảnh (cà chua, chanh leo,...), cần được làm giàn để cây sinh trưởng phát triển trên giàn, tránh đổ gãy thân cành, giúp đậu quả tốt và quả phát triển cân đối.

Tuỳ từng loại cây trồng, có thể làm giàn theo các kiểu sau: giàn đứng (chữ I), giàn chữ A, giàn chữ X, giàn mái bằng.

Câu 10: Trình bày quy trình và lưu ý khi cắt tỉa cây?

Trả lời:

Đối với những cây sinh trưởng khoẻ, phân cành nhiều, nhiều lá, nhiều hoa và nhiều quả, cần cắt tỉa để kiểm soát sinh trưởng, ra hoa đậu quả của cây theo hướng có lợi cho người trồng.

Tỉa cành: tỉa bớt các cành mọc chen chúc, cành vô hiệu, cành yếu (cành tăm), cành bị sâu bệnh. Giữ lại các cành to khoẻ, toả đều các hướng với số lượng cành tuỳ từng loại cây trồng.

Tỉa chồi: tỉa bỏ các chồi vô hiệu ở nách lá khi mới nhú.

Bấm ngọn: bấm hoặc cắt ngọn cây để khống chế chiều cao cây, kích thích phân cành.

Tỉa lá: tỉa bỏ các lá già, lá bị sâu bệnh hại, lá mọc chen chúc, che khuất ánh sáng.

Tỉa hoa và quả: tỉa bỏ các chùm hoa hoặc hoa vô hiệu, tỉa bớt những hoa hoặc quả mọc chen chúc trong chùm, loại bỏ những hoa và quả dị dạng, bị sâu, bệnh hại, khống chế số quả trên cây để quả phát triển và cho chất lượng tốt.

Câu 11: Trình bày quy trình và lưu ý khi phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng?

Trả lời:

Áp dụng biện pháp chủ yếu phòng trừ tổng hợp sâu, bệnh hại cây trồng như sau:

Các biện pháp phòng sâu, bệnh: trồng giống chống chịu sâu, bệnh; luân canh cây trồng nghiêm ngặt; vệ sinh, khử trùng đồng ruộng sạch sẽ; bố trí mùa vụ hợp lí, chăm sóc tốt cho cây khoẻ, thường xuyên kiểm tra đồng ruộng.

Các biện pháp trừ sâu, bệnh: biện pháp cơ giới (ngắt ổ trứng, bẫy, bả,...), sử dụng thiên địch, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (ưu tiên sử dụng thuốc thảo mộc, thuốc bảo vệ thực vật sinh học).

Lưu ý: phòng là chính. Chỉ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi sâu, bệnh hại có nguy cơ phát sinh thành dịch.

Câu 12: Nên thi hoạch vào thời điểm nào và cần lưu ý những điều gì?

Trả lời:

Thu hoạch đúng thời điểm và đúng cách tuỳ từng loại cây trồng. Khi thu hoạch tránh gây ra các vết thương cơ giới trên sản phẩm. Sử dụng các dụng cụ chứa đựng sản phẩm thích hợp và bao gói cẩn thận. Phân loại sản phẩm ngay sau khi thu hoạch, loại bỏ sản phẩm bị hư hỏng.

Lưu ý: thu hoạch khi sản phẩm đạt độ chín thích hợp. Tránh thu hoạch vào thời điểm nắng nóng, mưa nhiều.

3. Vận dụng (2 câu)

Câu 1: Để thích hợp với cây trồng nước, cần chọn đất như thế nào?

Trả lời:

Chọn đất cho cây trồng nước

Cây trồng nước là những cây trồng sinh trưởng và phát triển trong môi trường nước. Do đó, đất trồng cây nước cần có các đặc điểm sau:

 - Tơi xốp, dễ thoát nước: Đất trồng cây nước cần có độ tơi xốp cao để giúp rễ cây hô hấp tốt. Đồng thời, đất cũng cần có khả năng thoát nước tốt để tránh tình trạng ngập úng, thối rễ.

 - Độ pH trung tính: Độ pH trung tính là khoảng 6,5-7,5. Độ pH thích hợp sẽ giúp cây trồng hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

 - Cung cấp đủ dinh dưỡng: Đất trồng cây nước cần cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây trồng phát triển. Các loại phân bón hữu cơ, vô cơ như phân chuồng, phân lân, phân kali,... có thể được sử dụng để bón cho cây trồng nước.

Câu 2: Để thích hợp với cây trồng cạn, cần chọn đất như thế nào?

Trả lời:

Chọn đất cho cây trồng cạn

Cây trồng cạn là những cây trồng sinh trưởng và phát triển trên cạn. Do đó, đất trồng cây cạn cần có các đặc điểm sau:

 - Độ phì nhiêu cao: Đất trồng cây cạn cần có độ phì nhiêu cao để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây trồng phát triển.

 - Tơi xốp, dễ thoát nước: Đất trồng cây cạn cần có độ tơi xốp cao để giúp rễ cây hô hấp tốt. Đồng thời, đất cũng cần có khả năng thoát nước tốt để tránh tình trạng khô hạn, thối rễ.

 - Độ pH trung tính: Độ pH trung tính là khoảng 6,5-7,5. Độ pH thích hợp sẽ giúp cây trồng hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Ngoài ra, khi chọn đất trồng cây cạn cần lưu ý đến loại cây trồng cụ thể. Ví dụ, cây trồng ưa đất thịt, cây trồng ưa đất cát, cây trồng ưa đất chua,... cần được trồng trên loại đất phù hợp.

4. Vận dụng cao (4 câu)

Câu 1: Khi chọn đất trồng cây cần lưu ý điều gì?

Trả lời:

Một số lưu ý khi chọn đất trồng cây:

 - Cần chọn đất phù hợp với loại cây trồng cụ thể.

 - Cần kiểm tra độ tơi xốp, độ pH, độ phì nhiêu của đất trước khi trồng.

 - Cần cải tạo đất nếu đất không đạt yêu cầu.

 - Cần bón phân cho đất để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây trồng.

Câu 2: Khi bón lót cho cây trồng, cần lựa chọn loại phân bón nào?

Trả lời:

Loại phân bón thích hợp cho bón lót là loại phân có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ tan, có tác dụng lâu dài. Các loại phân bón thích hợp cho bón lót bao gồm:

 - Phân lân: Phân lân có hàm lượng lân cao, có tác dụng kích thích bộ rễ phát triển, giúp cây trồng hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

 - Phân hữu cơ: Phân hữu cơ có hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng cải tạo đất, giúp đất tơi xốp, dễ thoát nước.

 - Phân chuồng: Phân chuồng là loại phân hữu cơ phổ biến, có hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng cải tạo đất, giúp cây trồng phát triển tốt.

 - Phân xanh: Phân xanh là loại phân hữu cơ được tạo thành từ các loại cây trồng như đậu, lạc,... Phân xanh có tác dụng cải tạo đất, giúp đất tơi xốp, dễ thoát nước, đồng thời cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng.

 - Phân vi sinh: Phân vi sinh là loại phân bón có chứa các vi sinh vật có ích, có tác dụng phân giải chất hữu cơ trong đất, giúp đất tơi xốp, dễ thoát nước, đồng thời cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng.

Lượng phân bón bón lót cần được xác định dựa trên loại cây trồng, loại đất và điều kiện canh tác cụ thể. Thông thường, lượng phân bón bón lót chiếm khoảng 1/3 tổng lượng phân bón cần thiết cho cả vụ.

Việc bón lót đúng cách sẽ giúp cây trồng phát triển tốt ngay từ ban đầu, tăng cường khả năng chống chịu sâu bệnh hại, hạn chế được những tác động bất lợi của thời tiết, nâng cao năng suất và chất lượng cây trồng.

Câu 3: Những loại cây trồng có thể trồng trực tiếp bằng hạt có đặc điểm gì? Những loại cây trồng nào nên trồng trực tiếp bằng hạt?

Trả lời:

Có thể trồng trực tiếp bằng hạt những loại cây trồng có đặc điểm sau:

 - Cây trồng có thời gian sinh trưởng ngắn, từ 3-4 tháng.

 - Cây trồng có khả năng chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

 - Cây trồng có khả năng tự điều chỉnh mật độ cây trồng.

Một số loại cây trồng có thể trồng trực tiếp bằng hạt bao gồm:

 - Các loại rau ăn lá: rau muống, rau cải, rau dền,...

 - Các loại rau ăn củ: cà rốt, khoai tây,...

 - Các loại rau ăn quả: bầu, bí, mướp,...

 - Các loại hoa: hoa cúc, hoa hồng, hoa hướng dương,...

 - Các loại cây ăn quả: ổi, vải, nhãn,...

Câu 4: Loại hạt nào thích hợp với phương pháp gieo vãi, gieo theo hàng, gieo theo hốc?

Trả lời: