Giáo án NLS Sinh học 11 kết nối Bài 11: Thực hành Một số thí nghiệm về hệ tuần hoàn

BÀI 11. THỰC HÀNH: MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỀ HỆ TUẦN HOÀN

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ:

• Sử dụng thành thạo các dụng cụ như đồng hồ bấm giây, huyết áp kế điện tử, dụng cụ mổ (kéo, dao mổ, panh, kim chọc tủy khay mổ, kim găm ếch, bông thấm nước, móc thủy tinh, chỉ, máy kích thích điện, nguồn điện 6V, cốc thủy tinh 250mL).
• Thực hiện được các thao tác đo được huyết áp ở người và nhận biết được trạng thái sức khỏe từ kết quả đo; đếm được nhịp tim của người ở các trạng thái hoạt động khác nhau và giải thích kết quả.
• Thực hiện được thao tác mổ tim ếch và tìm hiểu tính tự động của tim; tìm hiểu được vai trò của dây thần kinh giao cảm, đối giao cảm; tìm hiểu được tác động của adrenalin đến hoạt động của tim.

2. Phát triển năng lực

Năng lực chung

• Năng lực tự chủ và tự học: Chủ động tìm hiểu kiến thức về hệ tuần hoàn; chuẩn bị dụng cụ, nội dung thực hành; tự đánh giá kết quả và điều chỉnh thao tác trong quá trình thí nghiệm. 
• Năng lực giao tiếp và hợp tác: Phối hợp với các thành viên trong nhóm để thực hiện thí nghiệm; trao đổi, thảo luận và trình bày kết quả thực hành một cách rõ ràng, khoa học. 
• Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Phân tích số liệu, xử lí kết quả thí nghiệm; giải thích các hiện tượng thực tế liên quan đến hoạt động của hệ tuần hoàn; đề xuất biện pháp bảo vệ sức khỏe tim mạch. 

Năng lực riêng 

• Quan sát và mô tả được hoạt động của hệ tuần hoàn thông qua các thí nghiệm thực hành. 
• Thực hiện đúng quy trình, thao tác sử dụng dụng cụ thí nghiệm để đo nhịp tim, huyết áp hoặc quan sát sự lưu thông máu. 
• Thu thập, ghi chép, xử lí và nhận xét được kết quả thí nghiệm. 
• Giải thích được sự thay đổi của nhịp tim, huyết áp trong các trạng thái hoạt động khác nhau của cơ thể. 
• Vận dụng kiến thức về hệ tuần hoàn để xây dựng thói quen sinh hoạt, luyện tập phù hợp nhằm bảo vệ sức khỏe.

Năng lực số: 

• 1.1.NC1b: HS tìm được thông tin thông qua việc quan sát, truy cập nội dung số trong video, tổ chức được tìm kiếm dữ liệu, thông tin và nội dung trong môi trường số.
• 2.4.NC1a: Đề xuất được các công cụ và công nghệ số khác nhau cho các quá trình hợp tác. 
• 6.2.NC1b: Điều chỉnh được các hệ thống AI để phù hợp với nhu cầu cụ thể.

3. Phát triển phẩm chất

• Chăm chỉ: Có tinh thần chủ động trong việc nghiên cứu tài liệu, tìm kiếm thông tin về cách sử dụng các dụng cụ thực hành trong bài và cách tiến hành các thao tác đo huyết áp, đếm nhịp tim, quy trình tiến hành các thí nghiệm tìm hiểu tính tự động của tim, vai trò của dây thần kinh giao cảm – đối giao cảm; tác động của adrenalin đến hoạt động của tim.
• Trách nhiệm: Có ý thức thực hiện đầy đủ các nguyên tắc an toàn khi sử dụng dụng cụ, hóa chất trong phòng thí nghiệm, hoàn thành đầy đủ các nhiệm vụ được phân công.
• Trung thực: có thái độ trung thực trong theo dõi và báo cáo kết quả thực hành.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

• Video AI được tạo bằng công cụ AI được dùng để khởi động bài học
• SGK, KHBD.
• Dụng cụ, thiết bị: đồng hồ bấm giây, huyết áp kế điện tử, dụng cụ mổ (kéo, dao mổ, panh, kim chọc tủy), khay mổ, kim găm ếch, bông thấm nước, móc thủy tinh, chỉ, máy kích thích điện, nguồn điện 6V, cốc thủy tinh 250mL.
• Hóa chất: Dung dịch sinh lí cho động vật biến nhiệt và dung dịch sinh lí có adrenalin nồng độ 1/50 000 hoặc 1/100 000.

2. Đối với học sinh

• SHS sinh học 11 kết nối tri thức.
• Mẫu vật: ếch.
• Thiết bị quay chụp.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

1. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

…………………………………………..

…………………………………………..

…………………………………………..

2. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động: Tiến hành thí nghiệm

a) Mục tiêu: Thực hành đo được huyết áp ở người và nhận biết được trạng thái sức khỏe từ kết quả đo; đếm được nhịp tim của người ở các trạng thái hoạt động khác nhau và giải thích kết quả; Mổ được tim ếch và tìm hiểu tính tự động của tim; Tìm hiểu được vai trò của dây thần kinh giao cảm, đối giao cảm; Tìm hiểu được tác động của adrenalin đến hoạt động của tim.

b) Nội dung: HS làm việc theo nhóm, tìm hiểu cách tiến hành trong SGK bài 11 và thực hiện thí nghiệm, trả lời câu hỏi.

c) Sản phẩm: Báo cáo thực hành

d) Tổ chức thực hiện:

Gợi ý báo cáo thực hành

…………………………………………..

…………………………………………..

…………………………………………..

*Hướng dẫn về nhà

- Ghi nhớ kiến thức trong bài.

- Chuẩn bị Bài 12: Miễn dịch ở người và động vật.