Câu hỏi tự luận Công nghệ 7 chân trời sáng tạo Ôn tập Chương 2: Trồng và chăm sóc cây trồng (P2)

ÔN TẬP CHƯƠNG 2: TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY TRỒNG
(PHẦN 2 - 20 CÂU)

Câu 1: Nêu mục đích của việc thu hoạch?

Trả lời:

- Thu hoạch nhằm đảm bảo thu được số lượng và chất lượng sản phẩm trồng trọt đạt tiêu chuẩn.

- Tùy theo từng loại cây trồng, có các phương pháp thu hoạch khác nhau như: hái (cam, quýt,...), cắt (lúa, hoa,...), nhổ (khoai mi, su hào,...), đảo (khoai lang, củ gừng,...) bằng công cụ đơn giản hoặc bằng máy.

- Nên thu hoạch vào những lúc thời tiết mát mẻ, không nắng gắt, không mưa.

Câu 2: Các loại cây dễ nhân giống bằng phương pháp giâm cành thường có đặc điểm gì?

Trả lời:

Các loại cây được chọn để nhân giống bằng phương pháp giâm cành thường có khả năng ra rễ phụ nhanh.

Câu 3: Nêu mục đích của việc gieo trồng đúng thời vụ?

Trả lời:

Gieo trồng đúng thời vụ, đúng kỹ thuật để cây được trồng ở điều kiện khí hậu, mật độ thích hợp, giúp cây phát triển thuận lợi, đạt năng suất cao.

Câu 4: Trước khi tiến hành trồng cây cải xanh, cần thực hiện những công việc gì?

Trả lời:

- Chọn vùng đất trồng rau.

- Hạt giống cải xanh.

- Phân bón, nước

- Cuốc, xẻng, thùng tưới, gáo tưới nước.

Câu 5: Nêu những công việc trong quy trình trồng trọt?

Trả lời:

Những công việc trong quy trình chuẩn bị đất trồng:

- Xới đất bằng máy.

- Thu hoạch.

- Trồng cây con.

- Phun thuốc.

- Bón phân lót.

- Tưới nước.

Câu 6: Nêu mục đích của việc gieo trồng đúng thời vụ?

Trả lời:

Gieo trồng đúng thời vụ, đúng kỹ thuật để cây được trồng ở điều kiện khí hậu, mật độ thích hợp, giúp cây phát triển thuận lợi, đạt năng suất cao.

Câu 7: Nêu các bước chuẩn bị đất trồng?

Trả lời:

Các bước chuẩn bị đất trồng:

- Bước 1: Xác định diện tích đất trồng (để chọn phương án làm đất, tính số lượng nhân công cần thiết,...).

- Bước 2: Vệ sinh đất trồng:

+ Thu dọn tàn dư cây trồng: nhổ bỏ thân, gốc, rễ cây trồng cũ.

+ Diệt cỏ dại.

- Bước 3: Làm đất và cải tạo đất:

+ Cày, bừa: xáo trộn lớp đất mặt.

+ Lên lưỡng hoặc đắp mô.

+ Bón phân: bón lót.

+ Bón vôi (khử phèn, khử mặn).

Câu 8: Trình bày các bước của quy trình giâm cành?

Trả lời:

Quy trình giâm cành gồm bốn bước:

- Bước 1. Chuẩn bị giá thể giâm cành: Một số giá thể thường được sử dụng để giâm cành như: đất, xơ dừa, tro, cát,... Có thể sử dụng một loại giá thể hoặc phối trộn nhiều loại giá thể để trồng cây. Giá thể phải phù hợp với giống cây trồng, phải tơi xốp, đảm bảo đủ độ ẩm để cành giâm sinh rễ, không có sâu, bệnh hại.

- Bước 2. Chuẩn bị cành giâm: Cành giâm (còn gọi là hom) phải được lấy từ cây mẹ khỏe, không mang mầm bệnh. Cành được chọn phải trong giai đoạn phát triển ổn định, không quá non, không quá già (còn được gọi là cành bánh tẻ). Cắt cành giâm thành từng đoạn có độ dài khoảng 15 – 20cm (tuỳ loại cây trồng). Cắt vát cành giâm và tỉa bớt lá.

- Bước 3. Giâm cành vào giá thể: Cắm cành giâm vào giá thể hoặc vào luống (đảm bảo đầu già hơn được cắm vào giá thể). Có ba cách cắm cành giâm vào giá thể theo từng giống cây trồng: cắm thẳng, cắm nghiêng một góc so với mặt giá thể và giâm cành nằm ngang mặt giá thể. Nếu sử dụng bầu đất thì giâm mỗi bầu một cành và xếp các bầu sát nhau để tiện chăm sóc.

- Bước 4. Chăm sóc cành giâm: Tưới nước, bón phân, phòng trừ sâu, bệnh hại. Cần bảo đảm nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng thích hợp. Khi cành chưa sinh rễ cần tránh ánh nắng rọi trực tiếp vào cành giâm.

Câu 9: Những loại cải nào áp dụng được cách trồng của cây cải xanh? Kể tên các loại cải phổ biến ở nước ta hiện nay?

Trả lời:

Cách trồng các giống cải khác đều áp dụng giống cách trồng của cây cải xanh. Do chúng đều thuộc họ nhà cải. Một số loại cải phổ biến khác như: cải chíp, cải ngồng, xà lách, cải kale, cải bó xôi, cải thìa, cải xoong,....

Câu 10: Chăm sóc cây trồng gồm những công việc nào?

Trả lời:

- Tia, dặm cây: Tỉa bỏ cây yếu, bị sâu, bệnh, chỗ cây mọc dày và trồng dặm cây khoẻ vào chỗ hạt không mọc, cây bị chết. Đảm bảo khoảng cách giữa các hàng, giữa các cây và mật độ cây như ban đầu.

- Làm cỏ, vun xới: Nhổ có trên đất trồng; xới cho đất tơi xốp và vun đất vào nơi rẻ cây không được phủ kín đất. Đất sạch cỏ dại, không có sâu, bệnh; đất tơi xốp.

- Bón phân thúc (dùng phân hữu cơ đã ủ hoai mục hoặc phân hóa học, phân vi sinh). Cung cấp đúng loại phân, đúng thời điểm, đủ chất dinh dưỡng và cân đối, phù hợp với giống cây trồng

- Tưới nước, tiêu nước: Tưới nước định kỳ tuỳ theo loại cây trồng; Tiêu nước: tạo rãnh thoát, tránh để nước ứ đọng gây thối rễ. Tưới nước đầy đủ và kịp thời; tiêu nước kịp thời và nhanh chóng.

- Phòng trừ sâu, bệnh: theo dõi thường xuyên để kịp thời phát hiện và phòng trừ sâu, bệnh cho cây. Đảm bảo cây không bị sâu, bệnh:

+ Lá nguyên vẹn.

+ Thân không bị sâu đục.

+ Cây không bị héo do thối rễ.

+ Trừ sâu bọ.

Câu 11: Sự nảy chồi, thời gian sinh rễ và tốc độ sinh trưởng của các cây con phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Trả lời:

Sự nảy chồi, thời gian sinh rễ và tốc độ sinh trưởng của các cây con mới sinh từ phương pháp giâm cành sẽ khác nhau tùy theo giống cây, chất lượng cành giâm, môi trường sinh trưởng của cây (giá thể, khí hậu) và các kỹ thuật giâm cành như cắt cành, xử lý cành, cắm cành, chăm sóc sau khi giâm cành.

+  Dột cây trong bóng râm đến khi cây sinh r chối và chuyện cây ra nơi có nhiều năng sau khi cây đã lên chồi mới

+ Thường xuyên thua đôi để phòng trừ sâu bệnh cho cây. Cây phát triển tốt, không bị sâu bệnh hại.

Câu 12: Làm thế nào để nhận biết các cây cải xanh đang phát triển tốt?

Trả lời:

Những đặc điểm nhận biết cây cải xanh phát triển tốt:

- Cây xanh không bị sâu, bệnh.

- Lá cải nguyên vẹn, đều màu, có màu xanh đậm.

Câu 13: Vì sao mỗi loại cây trồng lại có phương pháp thu hoạch khác nhau? phương pháp thu hoạch khác nhau?

Trả lời:

Mỗi loại cây trồng có phương pháp thu hoạch khác nhau vì đặc tính, đặc điểm của các loại cây trồng đó khác nhau.

Câu 14: Chăm sóc cây trồng gồm những công việc nào?

Trả lời:

Các bước thu hoạch cây trồng:

- Bước 1: Kiểm tra sản phẩm cây trồng đạt tiêu chuẩn để thu hoạch. Sản phẩm đạt độ chín, kích thước, độ tuổi.... tuỳ loại cây trồng.

- Bước 2: Tiến hành thu hoạch: thu hoạch dần hoặc thu hoạch toàn bộ. Thu hoạch đúng thời điểm, nhanh, hạn chế rơi vai

Câu 15: Những biện pháp trồng trọt hữu cơ nào được áp dụng trong quá trình trồng cây cải xanh?

Trả lời:

- Những biện pháp trồng trọt hữu cơ nào được áp dụng trong quá trình trồng cây cải xanh:

+ Không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ độc hại.

+ Không sử dụng phân bón hóa học.

+ Không sử dụng chất kích thích phát triển.

- Áp dụng biện pháp trồng trọt hữu cơ giúp mang tới nguồn rau sạch, an toàn chất lượng cho người tiêu dùng.

Câu 16: Liệt kê một số loại cây ở nước ta có thể thực hiện kỹ thuật giâm cành?

Trả lời:

Các loại rau có thể trồng bằng phương pháp giâm cành

- Cây rau mồng tơi. Rau mồng tơi là loại rau có tỉ lệ nảy mầm cao và tốc độ phát triển nhanh nên nhiều người sẽ ưu tiên áp dụng phương pháp giâm cành.

- Cây rau muống, cây hoa hồng, cây rau ngót, cây rau thơm, cây rau dền, cây mía, cây sắn, cây dâu tằm, nho, bạc hà,...

Câu 17: Những loại phân bón nào được dùng để bón phân lót cho cây?

Trả lời:

Loại phân thường sử dụng để bón lót là phân hữu cơ hoặc phân lân. Phân bón được rắc đều lên mặt ruộng hay bón theo hàng, theo hốc trồng cây.

Câu 18: Thân cây sắn sau khi thu hoạch sẽ được cắt thành các đoạn ngắn để làm giống cho vụ tiếp theo. Đoạn thân sắn nào trong hình dưới đây đạt yêu cầu kỹ thuật làm cành giâm không? Vì sao?

Trả lời:

Đoạn thân 20cm đảm bảo yêu cầu kỹ thuật làm cành giâm. Vì cành giâm được lấy từ cây mẹ phải khỏe, không mang mầm bệnh, không quá no, không quá già. còn cành 10 cm là cành non nên không đảm bảo yêu cầu kỹ thuật.

Câu 19: Theo em, quy trình trồng cải xanh vừa học đã áp dụng các biện pháp trồng trọt hữu cơ như thế nào?

Trả lời:

Quy trình trồng cải xanh vừa học đã áp dụng các biện pháp trồng trọt hữu cơ:

 - Không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ độc hại.

- Không sử dụng phân bón hóa học.

- Không sử dụng chất kích thích phát triển.

 Mang tới nguồn rau sạch, an toàn chất lượng cho người tiêu dùng.

Câu 20: Một số lưu ý khi trồng cây cải xanh.

Trả lời:

- Trong thời gian 5 ngày từ khi gieo hạt phải đảm bảo đất luôn ấm và khu vực gieo được che tạo bóng râm.

- Vào mùa mưa cây dễ bị sâu, bệnh nên cần kiểm tra để phát hiện và diệt sâu, bệnh cho cây bằng cách bắt sâu hoặc sử dụng các thuốc trừ sâu sinh học. Khi sử dụng thuốc trừ sâu cần trang bị thêm gang tay, khẩu trang, kính bảo hộ.