Giáo án điện tử KHTN 9 chân trời - Phân môn Hoá học Bài 25: Acetic acid

BÀI 25: ACETIC ACID

NỘI DUNG BÀI HỌC

1. CÔNG THỨC PHÂN TỬ, CÔNG THỨC CẤU TẠO CỦA ACETIC ACID

• Acetic acid có công thức cấu tạo như thế nào?

• Đặc điểm công thức cấu tạo của ethylic alcohol là gì?

2. TÍNH CHẤT VẬT LÍ CỦA ACETIC ACID

• Acetic acid nặng hơn hay nhẹ hơn nước.

• Acetic acid có những tính chất vật lí nào?

• Em biết trong cuộc sống có những sản phẩm nào có chứa acetic acid?

• Acetic acid có vị gì?

• Acetic acid có mùi gì?

• Acetic acid tan trong nước cần điều kiện gì?

 3. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA ACETIC ACID

• Hãy phân biệt 3 dung dịch riêng biệt sau: acetic acid, ethylic alcohol, sodium hydroxide.

• Acetic acid là một acid yếu hay mạnh?

• Acetic acid  có những tính chất hóa học nào?

• Khi cho acetic acid phản ứng với kim loại sẽ thu được sản phẩm gì?

• Khi cho acetic acid phản ứng với  oxide kim loại sẽ thu được sản phẩm gì?

• Để có sản phầm là muối và nước, ta có thể cho acetic acid phản ứng với những chất nào?

• Viết các phương trình hoá học xảy ra khi cho acetic acid lần lượt tác dụng với barium carbonate, magnesium, zinc oxide, calcium hydroxide.

• Viết phương trình hóa học của phản ứng ester hóa?

• Trong phản ứng ester hóa cần chất xúc tác gì?

• Viết phương trình hoá học của phản ứng đốt cháy acetic acid.

• Viết phương trình hóa học của phản ứng cháy của acetic acid

4. ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG CỦA  ACETIC ACID

• Phương pháp điều chế acetic acid là gì?

• Viết phương trình hóa học điều chế acetic acid?

• Để tạo ra giấm ăn từ ethylic alcohol thì cần phải có những nguyên liệu nào.

• Nêu các ứng dụng của acetic acid trong đời sống?

• Những sản phẩm có chứa acetic acid đều ở dạng lỏng. Đúng hay sai? Giải thích?