Trắc nghiệm đúng sai KHTN 9 chân trời Bài 25: Acetic acid

BÀI 25: ACETIC ACID

Câu 1: Cho hai chất: acetic acid và ethylic alcohol.

Cho các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai:

a) Đều phản ứng được với sodium và giải phóng khí oxygen.

b) Đều có cùng số nguyên tử carbon trong phân tử nên có cùng hàm lượng %C theo khối lượng.

c) Ethylic alcohol và acetic acid đều có thể được sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên (một số loại quả, hạt,...).

d) Ethyl acetate được sản xuất từ ethylic alcohol và acetic acid. Ethyl acetate là hợp chất có mùi đặc trưng được sử dụng trong ngành thực phẩm, mĩ phẩm, ...

Đáp án:

Câu 2: Cho bài tập sau, lựa chọn đáp án đúng/sai cho các ý a, b, c, d:

Cho 100 mL dung dịch CH₃COOH 2 M tác dụng hết với Zn thấy thoát ra V L khí H₂ ở đkc.

a) Số mol của CH₃COOH là 0,2 mol.

b) Số mol của H₂ sinh ra là 0,4 mol.

c) PTHH: Zn + 2CH₃COOH → (CH₃COO)₂Zn + H₂

d) Giá trị của V là 4,958 L.

Đáp án:

Câu 3: Cho các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai:

a) Phản ứng ester hoá giữa acetic acid và ethylic alcohol luôn có hiệu suất lớn hơn 100%.

b) Phản ứng ester hoá giữa acetic acid và ethylic alcohol thường dùng xúc tác là H₂SO₄ đặc.

c) Acetic acid tác dụng với ethylic alcohol tạo thành muối.

d) Acetic acid tác dụng với ethylic alcohol tạo thành ester ethyl acetate và nước.

Đáp án:

Câu 4: Cho bài tập sau, lựa chọn đáp án đúng/sai cho các ý a, b, c, d:

Cho V lít dung dịch CH₃COOH 1 M cần dùng để tác dụng hết với 14,8 gam Ca(OH)₂. 

a) PTHH: Ca(OH)₂ + 2CH₃COOH → (CH₃COO)₂Ca + 2H₂O.

b) Số mol của CH₃COOH là 0,2 mol.

c) Giá trị của V là 0,4 L.

d) Khối lượng của (CH₃COO)₂Ca thu được là 15,8 gam.

Đáp án:

Câu 5: Cho các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai:

a) Acetic acid làm quỳ tím hoá xanh.

b) Phản ứng giữa acetic acid và ethylic alcohol thuộc loại phản ứng ester hoá.

c) Giấm ăn là dung dịch acetic acid có nồng độ trên 5%.

d) Acetic acid là chất lỏng, không màu, vị chua, có mùi đặc trưng, tan vô hạn trong nước.

Đáp án:

Câu 6: Cho bài tập sau, lựa chọn đáp án đúng/sai cho các ý a, b, c, d:

Từ 1 lít rượu 23° có thể điều chế được V lít dung dịch acetic acid 4% (giấm ăn), biết khối lượng riêng của giấm là 1,06 g/mL, nước tinh khiết, men giấm và các thiết bị cần thiết coi như có đủ.

a) Số mol ethylic alcohol có trong 1 lít rượu 23° là 3,945 mol.

b) Tỉ lệ số mol giữa ethylic alcohol và acetic acid là 1 : 1.

c) Khối lượng dung dịch CH₃COOH thu được là 236,7 gam.

d) Giá trị của V là 55,8255 L.

Đáp án:

Câu 7: Cho bài tập sau, lựa chọn đáp án đúng/sai cho các ý a, b, c, d:

Trung hoà 200 mL dung dịch acetic acid 0,1 M bằng dung dịch NaOH 0,2 M. 

a) Số mol dung dịch acetic acid là 0,02 mol

b) Phương trình hóa học: CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

c) Cứ 1 mol acetic acid thì sẽ phản ứng với 2 mol NaOH.

d) Thể tích dung dịch NaOH cần dùng là 1000 Ml.

Đáp án:

Câu 8: Cho bài tập sau, lựa chọn đáp án đúng/sai cho các ý a, b, c, d:

Giấm ăn có thể làm từ một số loại trái cây như nho, táo, lê, ... Các loại giấm này thường có hương vị thơm ngon và tốt cho sức khoẻ khi sử dụng hợp lí. Quá trình biến táo thành giấm tương đương với quá trình chuyển đường (C₆H₁₂O₆) trong quả táo thành acetic acid, quá trình này được biểu diễn theo sơ đồ sau:

C₆H₁₂O₆ → C₂H₅OH → CH₃COOH

Từ 10 kg một loại táo có chứa 12% lượng đường (C₆H₁₂O₆) sẽ điều chế được V lít giấm táo có nồng độ acetic acid 5%. Biết khối lượng riêng của giấm là 1,06 g/mL, hiệu suất của quá trình làm giấm đạt 80% và 88% các chất còn lại trong táo không chuyển hoá thành acetic acid.

a) Khối lượng đường (C₆H₁₂O₆) có trong 10 kg táo là 120 gam.

b) Cứ 1 mol đường sẽ sản sinh ra 1 mol ethylic alcohol.

c) Số mol của CH₃COOH theo thực tế là 13,34 mol.

d) Giá trị của V là 12,08151 L.

Đáp án:

Câu 9: Cho các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai:

a) Acetic acid là acid yếu, làm đổi màu quỳ tím.

b) Acetic acid không phản ứng được với ethylic alcohol.

c) Acetic acid có đầy đủ các tính chất của một acid thông thường.

d) Acetic acid là acid yếu nên không phản ứng với đá vôi.

Đáp án:

Câu 10: Cho các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai:

a) Giấm ăn có thể làm sạch gỉ sét.

b) Acetic acid có nhiều trong một số quả có vị chua như chanh, cam, quýt, cà chua,...

c) Từ ethylic alcohol có thể điều chế trực tiếp acetic acid.

d) Acetic acid có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp như sơn, mực in, sản xuất rượu, sản xuất chất diệt côn trùng,...

Đáp án: