Video AI khởi động Công nghệ 9 CBTP kết nối Bài 3: Một số ngành nghề liên quan đến chế biến thực phẩm
Video AI phần Khởi động Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Kết nối tri thức Bài 3: Một số ngành nghề liên quan đến chế biến thực phẩm. Đây là video ngắn khoảng 40 giây, được làm bằng AI. Được sử dụng ở đầu tiết học. Tạo không khí vui nhộn, sôi nổi, khám phá cho tiết học. Tin tưởng: khi sở hữu video, tiết dạy của giáo viên sẽ ở tầm cao mới. Chất lượng và hiệu quả có sự khác biệt rõ ràng.
Xem: => Video AI khởi động Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Kết nối tri thức
Click vào ảnh dưới đây để xem tài liệu
BÀI 3: MỘT SỐ NGÀNH NGHỀ LIÊN QUAN ĐẾN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
PHẦN 1 - NỘI DUNG CHÍNH CỦA VIDEO
Video khởi động giới thiệu quá trình biến đổi từ các nông sản quen thuộc trong đời sống hằng ngày thành những sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn thông qua hoạt động của ngành chế biến thực phẩm. Video làm rõ vai trò của ngành này trong việc tạo ra các sản phẩm ngon, an toàn và tiện lợi cho người tiêu dùng, đồng thời giới thiệu một số ngành nghề tiêu biểu liên quan đến chế biến thực phẩm. Qua đó, video gợi mở cho học sinh nhận thức ban đầu về lĩnh vực nghề nghiệp này và định hướng nội dung bài học sẽ tìm hiểu.
PHẦN 2 - MỤC TIÊU THÔNG QUA VIDEO
1. Gợi hứng thú học tập và định hướng nội dung bài học.
Giúp học sinh hứng thú tìm hiểu về quá trình sản xuất thực phẩm và các ngành nghề liên quan đến chế biến thực phẩm.
2. Giúp học sinh hiểu vai trò của ngành chế biến thực phẩm trong đời sống.
Nhận thức được ý nghĩa của việc chế biến thực phẩm đối với sức khỏe con người và nhu cầu xã hội.
3. Nhận biết một số ngành nghề liên quan đến chế biến thực phẩm.
Học sinh bước đầu biết được các nghề như kỹ sư công nghệ thực phẩm, nhân viên kiểm nghiệm chất lượng, công nhân vận hành dây chuyền, nhân viên đóng gói.
4. Góp phần định hướng nghề nghiệp cho học sinh.
Giúp học sinh thấy được sự đa dạng của các ngành nghề trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và hình thành ý thức tìm hiểu nghề nghiệp phù hợp trong tương lai.
5. Chuẩn bị tâm thế tiếp nhận kiến thức mới.
Tạo nền tảng để học sinh sẵn sàng tiếp thu nội dung bài học về các ngành nghề liên quan đến chế biến thực phẩm.