HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS đọc thông tin phần phong cách định dạng văn bản tr.5 và trả lời câu hỏi: Em hãy nêu phong cách định dạng văn bản.

- GV trình chiếu cho HS một số văn bản mẫu (sách, truyện, tiểu luận, bài báo khoa học).

- GV yêu cầu HS đọc mục định dạng tương đồng của văn bản tr.6 và yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Em hãy nêu cách định dạng tương đồng của một văn bản để đáp ứng yêu cầu khoa học, nhất quán, dễ dàng theo dõi và quản lí.

- GV lưu ý HS: Tùy thuộc vào thể loại, nội dung và đối tượng bạn đọc mà văn bản có cấu trúc, định dạng khác nhau.

- GV yêu cầu HS trả lời Câu hỏi 1 tr.7: Chỉ ra tiêu đề chính, tiêu đề phụ, các mục, tiểu mục trong văn bản tại Hình 1.1.

- GV trình chiếu cho HS quan sát một số thể loại văn bản với cấu trúc tương ứng:

- GV yêu cầu HS đọc thông tin một số mẫu định dạng văn bản (Styles), quan sát Hình 1.2 tr.6 và cho biết: Nêu tên các kiểu định đạng mẫu trong Hình 1.2.

Hoạt động 1

- GV cho HS quan sát Hình 1.3, thảo luận theo nhóm và trả lời câu hỏi:

+ Mẫu định dạng trong Hình 1.3 có tên là gì?

+ Hãy miêu tả một số định dạng của mẫu đó: phông chữ, cỡ chữ, kiểu chữ, màu chữ, kiểu căn lề, khoảng cách dãn dòng.

- GV yêu cầu HS thảo luận theo cặp đôi và trả lời Câu hỏi 2 tr.7: Chỉ ra các mẫu định dạng sẵn có trên Hình 1.2 có thể áp dụng cho tiêu đề chính, tiêu đề phụ, các mục chính và tiểu mục của văn bản tại Hình 1.1.

- GV hướng dẫn HS đọc mục Ghi nhớ và chốt kiến thức:

+ Một văn bản có thể có nhiều cách định dạng khác nhau, tùy thuộc vào sở thích, thẩm mĩ của mỗi người. Để có được một văn bản mang tính chuyên nghiệp, cần đảm bảo tính khoa học, nhất quán trong định dạng.

+ Mẫu định dạng là tập hợp các định dạng được thiết kế sẵn cho phép sử dụng trực tiếp hoặc tùy chỉnh hay làm cơ sở để tạo mẫu định dạng mới cho riêng người sử dụng.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS đọc nội dung thông tin mục 1, quan sát Hình 1.2, 1.3, thảo luận và trả lời câu hỏi.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS trả lời câu hỏi các câu hỏi trong phần Hoạt động 1 và Câu hỏi.

- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung mới.

1. Phong cách trình bày văn bản và mẫu định dạng

- Phong cách định dạng văn bản:

+ Là việc lựa chọn phông chữ, màu chữ, cỡ chữ, căn lề, khoảng cách giữa các dòng và đoạn văn bản.

+ Phụ thuộc vào: sở thích, thẩm mĩ của mỗi người.

+ Để có một văn bản có bố cục hợp lí, cân đối, đẹp mắt, ta cần chọn phong cách trình bày văn bản sao cho khoa học, nhất quán, phù hợp với nội dung văn bản và đối tượng bạn đọc.

- Để đáp ứng yêu cầu khoa học, nhất quán, dễ dàng theo dõi và quản lí, cần định dạng tương đồng một văn bản như sau:

+ Tiêu đề chính (title): tên văn bản được định dạng nổi bật.

+ Tiêu đề phụ (Sub-title): sử dụng để giải thích, bổ sung thêm thông tin cho tiêu đề chính.

+ Mục chính (Heading 1), tiểu mục (Heading 2), tiểu mục con (Heading 3). Mỗi phân cấp mục nên có định dạng khác với các phần nội dung còn lại (Normal) trong văn bản và thống nhất trong toàn văn bản để dễ phân biệt từng cấp độ.  

- Trong Hình 1.1 có:

+ Tiêu đề chính: Mù Cang Chải.

+ Tiêu đề phụ: Cẩm nang du lịch.

+ Các mục:

·        Vị trị địa lí

·        Văn hóa con người

·        Ẩm thực

·        Các điểm đến không thể bỏ lỡ

+ Các tiểu mục:

·        Vị trí

·        Địa hình

·        Khí hậu

·        Những nét văn hóa đặc sắc

·        Con người, phong tục, tập quán

·        Cốm Tú Lệ

·        Táo méo

·        Măng, rau rừng

·        Đồi mâm xôi

·        Đồi móng ngựa

·        Lim Mông, Lim Thái

·        Đèo Khau Phạ.

- Các kiểu định dạng mẫu:

+ Mẫu định dạng Normal, gợi ý áp dụng cho nội dung chính của văn bản.

+ Mẫu định dạng Heading 1, gợi ý áp dụng cho các mục chính.

+ Mẫu định dạng Title, gợi ý áp dụng cho tiêu đề chính.

- Mẫu định dạng trong Hình 1.3: Title.

- Miêu tả một số định dạng:

+ Phông chữ: Cambria.

+ Cỡ chữ: 28.

+ Màu chữ: đỏ.

+ Kiểu căn lề: căn giữa,…

- Mẫu định dạng Title: tiêu đề chính (Mù Cang Chải).

- Mẫu định dạng Sub-title: tiêu đề phụ Cẩm nang du lịch.

- Các mục chính Heading 1: Vị trị địa lí, Văn hóa con người, Ẩm thực, Các điểm đến không thể bỏ lỡ.

- Tiểu mục Heading 2: Vị trí, Địa hình, Khí hậu, Những nét văn hóa đặc sắc,…

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV hướng dẫn HS quán sát Hình 1.4 và giới thiệu kiến thức: Khi các mục chính, tiểu mục của văn bản được định dạng bằng mẫu định dạng Heading 1, Heading 2,…ta có thể quản lí chúng trong mục Headings của ngăn điều hướng (Navigation Pane).

Hoạt động 2

- GV yêu cầu HS thảo luận theo nhóm đôi,  quan sát Hình 1.4 – Nội dung trong ngăn điều hướng của một văn bản về thực đơn. Hãy quan sát và cho biết:

a. Đâu là các mục chính được áp dụng mẫu định dạng Heading 1.

b. Đâu là các tiểu mục được áp dụng mẫu định dạng Heading 2.

c. Đâu là các tiểu mục con được áp dụng mẫu định Heading 3.  

- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Làm thế nào để thêm vào danh sách món ăn trong thực đơn ở Hình 1.4 một món canh cua, ví dụ Canh cua nấu rau?

- GV hướng dẫn HS:

+ Món cần thêm vào là gì?

+ Món này sẽ nằm ở đâu trong thực đơn?

+ Phân cấp của mục này là gì?

+ Các bước cần thực hiện là gì?

- GV hướng dẫn HS tự đọc mục Ghi nhớ và chốt kiến thức: Khi áp dụng mẫu định dạng cho các mục chính, tiểu mục trong văn bản, ta có thể quản lí chúng dễ dàng bằng ngăn điều hướng.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS đọc nội dung thông tin mục 2, quan sát Hình 1.4, thảo luận và trả lời câu hỏi.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS trả lời câu hỏi các câu hỏi trong phần Hoạt động 2 và Câu hỏi.

- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung mới.

2. Quản lí các mục, tiểu mục bằng ngăn điều hướng

- Trong Hình 1.4 :

+ Các mục chính được áp dụng mẫu định dạng Heading 1:

·        Khai vị

·        Món chính

·        Tráng miệng.

+ Các mục chính được áp dụng mẫu định dạng Heading 2:

·        Súp gà

·        Súp ngô

·        Với gà

·        Với cá

·        Canh, rau

·        Hoa quả

·        Kem

+ Các mục chính được áp dụng mẫu định dạng Heading 3:

·        Gà luộc

·        Gà rang

·        Cá rán

·        Cá hấp

·        Canh cá nấu chua

·        Rau cải xào nấm

- Các bước cần thực hiện để thêm vào danh sách món ăn Canh cua nấu rau trong thực đơn Hình 1.4:

+ Chèn tên món ăn vào đúng vị trí trong văn bản.

+ Áp dụng Styles phù hợp cho dòng văn bản đó.

+ Kiểm tra trong Navigation pane.

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV giới thiệu cho HS nội dung thực hành của chuyên đề:

+ Sản phẩm đầu ra của chuyên đề là cuốn Cẩm nâng du lịch nhằm giới thiệu, quảng bá về một địa danh du lịch mà nhóm em yêu thích và lựa chọn để giới thiệu đến khách hàng tại Hội chợ du lịch ba miền.

+ Về nội dung: Cuốn cẩm nang du lịch cần có thông tin của địa danh đó, cụ thể :

·        Vị trị địa lí

·        Địa hình

·        Thời tiết

·        Phong cảnh

·        Văn hóa

·        Con người

·        Ẩm thực

+ Về hình thức: Thông tin ở dạng văn bản và hình ảnh.

+ Tiêu chí đánh giá sản phẩm đầu ra của chuyên đề:

- GV phổ biến cho HS nhiệm vụ thực hành: Lập nhóm, lựa chọn dự án và lập dàn ý cho Cẩm nang du lịch.

Nhiệm vụ 1: Lập nhóm và lựa chọn Dự án

- GV chia lớp thành các nhóm Dự án. Mỗi nhóm gồm 5-7 HS.

- GV yêu cầu các nhóm thảo luận, chọn ra một địa danh mà các em yêu thích nhất để giới thiệu trong Dự án này.

- GV yêu cầu các nhóm lên ý tưởng và lập kế hoạch cho việc thực hiện dự án.

Nhiệm vụ 2: Soạn thảo dàn ý cho Cẩm nang du lịch của nhóm

- GV gợi ý cho HS: 

+ Sử dụng các công cụ đã biết: phần mềm Sơ đồ tư duy, tra cứu trên internet,…

+ Bám sát vào yêu cầu về nội dung của Cẩm nang du lịch để có dàn ý đầy đủ:

·        Vị trí, địa hình của địa danh đó?

·        Văn hóa, con người ở đây ra sao?

·        Thời tiết ở đây như thế nào?

·        Phong cảnh, những điểm ấn tượng không thể bỏ lỡ khi đến địa danh này gồm những gì?

·        Ẩm thực ở đây ra sao? Liệt kê các món ăn nhất định phải nếm thử khi đã đến nơi này?

Nhiệm vụ 3: Lựa chọn phong cách văn bản và xác định các thành phần của văn bản

- GV hướng dẫn các nhóm quan sát Hình 1.5 tr.9 để xác định phong cách định dạng văn bản cho nhóm.

Nhiệm vụ 4: Định dạng dàn ý bằng công cụ Styles

- GV hướng dẫn HS:

+ Các Styles có sẵn không phải syles nào cũng có định dạng như chúng ta mong muốn, ví dụ phông chữ không hỗ trợ tiếng Việt.

+ Chúng ta có thể hoàn toàn chỉnh sửa style này rồi mới áp dụng.

- GV lưu ý HS: Ta có thể tạo ra một style mới hoàn toàn, nhưng chỉnh sửa một style sẵn có sẽ tiết kiệm thời gian hơn vì tận dụng được định dạng phức tạp sẵn có.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS thực hành theo các nhiệm vụ:

+ Lập nhóm và lựa chọn dự án.

+ Soạn thảo dàn ý cho Cẩm nang du lịch của nhóm.

+ Lựa chọn phong cách văn bản và xác định các thành phần của văn bản.

+ Định dạng dàn ý bằng công cụ Syles.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- HS lưu lại bài đã hoàn thành và báo cáo kết quả thực hành với GV.

- GV nhận xét, đánh giá bài thực hành của HS.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.

3. Thực hành

Soạn thảo dàn ý cho Cẩm nang du lịch của nhóm

- Bước 1: Tạo mới và lưu tệp.

Tạo mới và lưu văn bản với tên Camnangdulich. <Tên nhóm>. <Ngày tạo>.docx

- Bước 2: Đặt tiêu đề chính, tiêu đề phụ cho văn bản

+ Tiêu đề chính: tên địa điểm du lịch nhóm lựa chọn để giới thiệu, ví dụ Mù Cang Chải.

+ Tiêu đề phụ: chọn một câu ngắn gọ, hấm dẫn để giới thiệu về địa điểm đó, ví dụ Niềm tự hào nơi địa đầu Tổ quốc.

- Bước 3: Lập dàn ý cho cẩm nang du lịch

+ Xác định các mục chính, tiểu mục để lập được dàn ý đầy đủ.

+ Soạn thảo văn bản dàn ý sao cho mỗi mục, tiểu mục là mỗi đoạn văn riêng biệt.

Lựa chọn phong cách văn bản và xác định các thành phần của văn bản

Định dạng dàn ý bằng công cụ Styles

- Bước 1: nháy nút phải chuột vào mẫu cần chỉnh sửa, chọn lệnh Modify

- Bước 2: Chỉnh sửa tùy ý các định dạng trong phần Formatting.

- Bước 3: nháy chuột chọn OK để lưu các thay đổi.

Sau khi chỉnh sửa các mẫu định dạng trên, thực hiện áp dụng cho các thành phần của dàn ý:

+ Bước 1: chọn đoạn văn bản cần áp dụng mẫu định dạng.

+ Bước 2: nháy chuột chọn mẫu định dạng phù hợp.