Giáo án điện tử Sinh học 11 chân trời Bài 20: Sinh trưởng và phát triển ở thực vật (P2)

NHIỆT LIỆT CHÀO ĐÓN CÁC EM TỚI BÀI HỌC HÔM NAY!

BÀI 20. SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT

NỘI DUNG BÀI HỌC

Sự sinh trưởng và phát triển ở thực vật

Hormone thực vật

Sự phát triển ở thực vật có hoa

III. Sự phát triển ở thực vật có hoa

1. Quá trình phát triển

Quan sát Hình 20.8, hãy mô tả quá trình phát triển của thực vật có hoa

Đáp án

Quá trình phát triển của thực vật có hoa là những biến đổi về hình thái, cấu tạo, chức năng sinh lí diễn ra từ khi hạt nảy mầm thành cây con cho đến khi cây già, chết.

Quá trình này gồm các giai đoạn:

(1) hạt → (2) cây con → (3) cây trưởng thành → (4) sinh sản → (5) cây già chết.

Hạt nảy mầm thành cây con: Khi hạt chín, gặp điều kiện thuận lợi sẽ nảy mầm tạo thành cây con

Cây con phát triển thành cây trưởng thành: Cây con sinh trưởng nhanh về chiều cao, khi đường kính thân đạt đến kích thước trung bình của loài thì cây chuyển qua giai đoạn trưởng thành (cây bắt đầu sinh sản).

Cây trưởng thành ra hoa, kết quả: Khi trưởng thành, cây ra sẽ ra hoa, kết quả và tạo hạt.

Cây già, chết

Nếu là cây một näm thì sau khi cây ra hoa, tạo quả sẽ kết thúc vòng đời của cây.

Đối với cây lâu năm thì quá trình ra hoa, tạo quả được lặp lại một số lần nhất định (tuỳ loài), sau đó cây già và chết.

2. Các nhân tố chi phối quá trình phát triển ở thực vật có hoa
3. a) Nhân tố bên trong

• Nhân tố di truyền
• Hormone

1. b) Nhân tố bên ngoài

• Nhiệt độ
• Ánh sáng,...

Nhân tố bên trong hay nhân tố bên ngoài có ảnh hưởng chủ yếu đến sự ra hoa của thực vật? Vì sao?

> Nhân tố bên trong có ảnh hưởng chủ yếu đến sự ra hoa của thực vật. Vì yếu tố di truyền quy định độ tuổi ra hoa của thực vật và yếu tố hormone quyết định đến sự chuyển từ giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng sang giai đoạn sinh sản ở thực vật.

Kết luận

Sự phát triển ở thực vật có hoa bắt đầu từ lúc hạt nảy mầm cho đến khi cây ra hoa, kết trái, là sự phối hợp của ba quá trình sinh trưởng, phân hoá và phát sinh hình thái.

Có nhiều nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển sự ra hoa của thực vật, gồm các nhân tố bên trong (di truyền, hormone), nhân tố bên ngoài (nhiệt độ, ảnh sáng).

3. Ứng dụng của sinh trưởng và phát triển ở thực vật trong thực tiễn

Hãy giải thích hai ví dụ tính tuổi cây và thắp đèn cho cây

Ứng dụng tính tuổi cây: mỗi năm, tầng sinh trụ sẽ sinh ra thêm 1 tầng mạch gỗ và một tầng mạch rây

→ mỗi năm cây sẽ cho thêm gỗ ở vòng ngoài.

→ Dựa vào số lượng vòng gỗ ta có thể đoán được số tuổi của cây.

Ứng dụng thắp đèn cho cây: dựa trên quang chu kì của một số loài cây để điều khiển ra hoa cho cây trồng.

Hormone gibberellin sử dụng để thúc đẩy một số cây trồng ra hoa như xà lách, bắp cải, lay ơn.

Xử lí nhiệt độ thấp cũng góp phần rút ngắn thời gian sinh trưởng sinh dưỡng, kích thích các cây như hoa loa kèn, ly, ... ra hoa

Kết luận

Con người đã ứng dụng sự hiểu biết về sinh trưởng, phát triển ở thực vật vào đời sống và sản xuất.

LUYỆN TẬP