Giáo án NLS KHTN 8 kết nối Bài 27: Thực hành đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter

Ngày soạn:…/…/…

Ngày dạy:…/…/…

BÀI 27: THỰC HÀNH ĐO NĂNG LƯỢNG NHIỆT BẰNG JOULEMETER

I. MỤC TIÊU 

1. Kiến thức 

• Đo được năng lượng nhiệt mà vật nhận được khi bị đun nóng. 

2. Năng lực

• Năng lực chung
• Tự chủ và tự học: Tìm hiểu thông tin, đọc sách giáo khoa, quan sát hình ảnh để tìm hiểu về cách đo năng lượng nhiệt bằng Joulemeter
• Giao tiếp và hợp tác: Thảo luận nhóm thực hiện thí nghiệm đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter
• Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Tính được năng lượng nhiệt mà nước trong nhiệt lượng kế nhận được khi đun nóng bằng cách sử dụng joulemeter; tính được năng lượng nhiệt để đung sôi một lượng nước xác định 
• Năng lực riêng 
• Thực hiện được thí nghiệm đo năng lượng nhiệt bằng Joulemeter
• Kết hợp được các kiến thức trong đã học về đo năng lượng nhiệt trong việc giải thích các hiện tượng, lí giải hoặc vận dụng ở các tình huống thực tiễn.

Năng lực số

• 1.1.TC2b: HS tìm được thông tin  thông qua việc quan sát, truy cập nội dung số trong video
• 2.1.TC2a: HS lựa chọn và sử dụng được các công nghệ số đơn giản (phần mềm trắc nghiệm/màn hình) để tương tác trả lời câu hỏi
• 5.3.TC2a: Phân biệt được các công cụ và công nghệ số có thể được sử dụng để tạo ra kiến thức (Lựa chọn sử dụng phần mềm bảng tính như Excel/Google Sheets để xử lý số liệu thí nghiệm thay vì tính tay thủ công, vẽ biểu đồ sự phụ thuộc nhiệt lượng vào độ tăng nhiệt độ).

3. Phẩm chất

• Chăm học, chịu khó tìm tòi tài liệu và thực hiện các nhiệm vụ học tập.
• Có trách nhiệm trong hoạt động nhóm, chủ động nhận và thực hiện tất cả các nhiệm vụ.
• Trung thực, cẩn thận khi thực hiện nhiệm vụ theo đúng yêu cầu của GV.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

• SGK, SGV, SBT KHTN 8. 
• Bảng kết quả thí nghiệm GV đã tiến hành 
• Bộ thí nghiệm thực hành cho nhóm HS gồm :
• Bình nhiệt lượng kế có dây đốt, que khuấy.
• Nhiệt kế.
• Dụng cụ đo năng lượng điện (joulemeter): là dụng cụ đo năng lượng điện do nguồn điện cung cấp.
• Nguồn điện 12 V.
• Bốn dây dẫn điện có vỏ cách điện và giắc cắm ở hai đầu dây
• Máy tính, máy chiếu để trình chiếu các hình vẽ, ảnh, biểu bảng trong bài 
• Video AI được tạo bằng công cụ AI được dùng để khởi động bài học 

2. Đối với học sinh

• SGK, SBT KHTN 8. 
• Đọc trước bài học trong SGK.
• Mẫu báo cáo như trong SGK 
• Tìm kiếm, đọc trước tài liệu có liên quan đến cách đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC 

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Tạo tâm thế, hứng thú cho HS, bước đầu khơi gợi nội dung bài học 

b. Nội dung: GV tổ chức cho HS thảo luận nhóm đưa ra phương án thí nghiệm và các bước tiến hành thí nghiệm đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter. 

c. Sản phẩm học tập: Phương án thí nghiệm đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter 

d. Tổ chức thực hiện:

Bước 1. GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS: Xem video AI được thiết kế để phục vụ bài dạy và trả lời câu hỏi xuất hiện trong video đó 

1.1.TC2b: HS tìm được thông tin  thông qua việc quan sát, truy cập nội dung số trong video

- GV chia lớp thành các nhóm nhỏ, số lượng HS nhóm phụ thuộc vào số lượng dụng cụ, thiết bị mà GV chuẩn bị được (nên để mỗi nhóm không quá 5 thành viên).

- GV tổ chức cho HS thảo luận theo nhóm: “Khi muốn đun sôi một lượng nước xác định cần cung cấp bao nhiêu năng lượng nhiệt? Làm thế nào để đo được năng lượng nhiệt đó?”, để đưa được phương án thí nghiệm và các bước tiến hành thí nghiệm đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter”

Bước 2. HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS tiếp nhận câu hỏi, suy nghĩ và trả câu trả lời.

Bước 3. Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời 2 – 3 HS chia sẻ câu trả lời 

Bước 4. Đánh giá kết quả thực hiện

- GV để HS tự do phát biểu, nhận xét, định hướng và dẫn dắt vào bài mới: Bài 27: Thực hành đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter 

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Hướng dẫn HS đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter

a. Mục tiêu: HS thực hành đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter.

b. Nội dung: GV tổ chức hoạt động theo nhóm để HS lần lượt tiến hành các nội dung thực hành đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter

c. Sản phẩm học tập: Báo cáo thực hành đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter 

d. Tổ chức hoạt động:

Hoạt động 2. Hướng dẫn HS hoàn thành mẫu báo cáo thực hành 

a. Mục tiêu: HS hoàn thành mẫu báo cáo thực hành đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter 

b. Nội dung: GV cho HS tự hoàn thành mục 1 và 2 trong báo cáo thực hành, sau đó hướng dẫn HS hoàn thành mục 3 và 4 trong báo cáo

c. Sản phẩm học tập: Báo cáo thực hành đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter

d. Tổ chức thực hiện :

Bước 1. GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS tự hoàn thành mục 1 và 2 trong báo cáo thực hành

- GV hướng dẫn HS dựa vào kết quả thực hành hoàn thành mục 3 và 4 trong báo cáo thực hành, sau đó yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi trong phần nhận xét của phiếu báo cáo thực hành 

…………………………………………..

…………………………………………..

…………………………………………..
 

C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP 

a. Mục tiêu: Giúp HS vận dụng các kiến thức được học để làm các bài tập liên quan đến cách đo năng lượng nhiệt bằng joulemeter

b. Nội dung: GV chiếu một số câu hỏi trắc nghiệm để HS luyện tập 

c. Sản phẩm học tập: HS đưa ra đáp án đúng cho các câu hỏi về cách năng lượng nhiệt bằng joulemeter 

d. Tổ chức thực hiện :

Bước 1. GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV tổ chức trò chơi  trắc nghiệm trên phần mềm Quizizz (hoặc PowerPoint tương tác).

2.1.TC2a: HS lựa chọn và sử dụng được các công nghệ số đơn giản (phần mềm trắc nghiệm/màn hình) để tương tác trả lời câu hỏi

Đọc nội dung sau và trả lời câu 1, câu 2 

Có bốn bình A, B, C, D chứa nước ở cùng một nhiệt độ. Sau khi dùng các đèn cồn giống hệt nhau để đun các bình này (hình bên). Người ta thấy nhiệt độ của các bình trở nên khác nhau. 

Câu 1: Nhiệt độ của bình nào cao nhất? 

A. Bình A 

B. Bình B 

C. Bình C 

D. Bình D 

Câu 2: Yếu tố nào sau đây làm cho nhiệt độ của nước ở các bình khác nhau? 

A. Thời gian đun 

B. Nhiệt lượng từng bình nhận được 

C. Lượng nước chứa trong từng bình 

D. Loại chất lỏng chứa trong từng bình 

Câu 3: Nhiệt lượng chiếc bánh nướng trong lò nướng cần thu vào để nóng lên không phụ thuộc vào yếu tố nào dưới đây?

A. Khối lượng chiếc bánh.

B. Nhiệt độ của chiếc bánh.

C. Chất làm chiếc bánh.

D. Hình dạng của chiếc bánh 

Câu 4: Gọi t là nhiệt độ lúc sau, t₀ là nhiệt độ lúc đầu của vật. Công thức nào là công thức tính nhiệt lượng mà vật thu vào?

A. Q = m(t – t₀)

B. Q = mc

C. Q = mc(t₀ – t)

D. Q = mc(t – t₀)

Câu 5: Người ta cung cấp cho 2 kg rượu một nhiệt lượng 175 kJ thì nhiệt độ của rượu tăng thêm bao nhiêu? Biết nhiệt dung riêng của rượu là 2500 J/kg.K

A. Tăng thêm 35^oC.

B. Tăng thêm 25^oC.

C. Tăng thêm 0,035^oC.

D. Tăng thêm 40^oC.

Bước 2. HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS liên hệ lại kiến thức đã học, suy nghĩ, tìm câu trả lời 

Bước 3. Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

Bước 4. Đánh giá kết quả thực hiện

- GV đối chiếu đáp án, nhận xét, đánh giá.

D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

a. Mục tiêu: giúp HS vận dụng kiến thức đã vào áp dụng vào thực tiễn cuộc sống.

b. Nội dung: GV phát PHT cho HS, HS suy nghĩ hoàn thành bài tập 

c. Sản phẩm học tập: Phiếu học tập của HS

d. Tổ chức thực hiện :

Bước 1. GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV phát phiếu bài tập cho HS 

Câu 1: Em hãy tính năng lượng nhiệt cần cung cấp để làm tăng nhiệt độ của 2 lít nước từ 25^oC lên 70^oC

…………………………………………..

…………………………………………..

…………………………………………..