Giáo án điện tử Hoá học 11 cánh diều Bài 6: Sulfur và sulfur dioxide

CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC HÔM NAY!

KHỞI ĐỘNG

Việc làm dụng sulfur để bảo quản dược liệu, thực phẩm khô,... có thể gây hại đến sức khỏe. Vì sao?

BÀI 6:
SULFUR VÀ SULFUR DIOXIDE

NỘI DUNG BÀI HỌC

1. SULFUL
2. TRẠNG THÁI TỰ NHIÊN

Kí hiệu hóa học, số hiệu nguyên tử

Sulfur có kí hiệu hóa học là S, số hiệu nguyên tử là 16

Dạng tồn tại trong tự nhiên

Trong tự nhiên, sulfur tồn tại ở cả dạng đơn chất và hợp chất.

Câu hỏi 1 SGK trang 40:

Trong tự nhiên, nguyên tố sulfur tồn tại ở dạng hợp chất dễ tan hay khó tan trong nước?

Trong tự nhiên, nguyên tố sulfur tồn tại ở dạng hợp chất khó tan trong nước

PHIẾU HỌC TẬP

Thí nghiệm 1. Tính oxi hóa của sulfur

Chuẩn bị: Bột sulfur, bột sắt, giấy lọc, ống nghiệm chịu nhiệt, đũa thủy tinh, đèn cồn, giá thí nghiệm

Tiến hành: Trộn đều hỗn hợp gồm khoảng 1 gam bột sắt và 0,6 gam bột sulfur trên mảnh giấy lọc. Cho hỗn hợp vào ống nghiệm chịu nhiệt, đặt ống nghiệm lên giá thí nghiệm. Đun nóng ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn cho đến khi hỗn hợp ‘‘cháy’’ và hóa đen.

Yêu cầu: Viết phương trình hóa học của phản ứng đã diễn ra và cho biết vai trò của các chất trong phản ứng

PHIẾU HỌC TẬP

Thí nghiệm 2. Tính khử của sulfur

Chuẩn bị: Bột sulfur, giấy quỳ tím, muỗng đốt hóa chất (đã xuyên qua nút cao su), bình tam giác (loại nhỏ) chứa nước và khí oxygen

Tiến hành: Dùng muỗng đốt hóa chất (đã được xuyên qua nút cao su) lấy một ít bột sulfur (khoảng ½ muỗng). Đốt muỗng chứa sulfur trên ngọn lửa đèn cồn. Khi sulfur cháy thì đưa nhanh muống đốt vào bình tam giác chứa sẵn khí oxygen và một ít nước. Đậy kín bình bằng cách di chuyển nhanh nút cao su trên muỗng vào miệng bình. Khi ngọn lửa trong bình đã tắt thì lắc nhẹ bình rồi để yên khoảng 1 phút. Dùng giấy quỳ tím thử pH của dung dịch trong bình tam giác.

Yêu cầu: Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra trong quá trình thí nghiệm. Giải thích các hiện tượng quan sát được.

TN1 : Phương trình hóa học:

TN2: Sulfur cháy trong không khí với ngọn lửa nhỏ, màu xanh nhạt; cháy trong bình khí oxygen mãnh liệt hơn.

Phương trình hóa học:

Thử pHcủa dung dịch trong bình tam giác thấy dung dịch trong bình tam giác có môi trường acid, do khí SO₂ là acidic oxide, tác dụng với nước tạo môi trường acid.

Phương trình hóa học:

2. TÍNH CHẤT
3. a) Tính chất vật lí

Ở điều kiện thường, đơn chất sulfur là chất gì? Màu gì?

Nêu độ tan của sulfur trong nước, ethanol, dầu hỏa, benzene.

Ở điều kiện thường, đơn chất sulfur là chất rắn, màu vàng, không tan trong nước, tan ít trong ethanol, tan nhiều trong dầu hỏa, benzene.

1. b) Tính chất hóa học

• Quan sát hình dưới đây, nêu cấu tạo phân tử của sulfur?
• Khi tham gia phản ứng hóa học, sulfur thể hiện tính chất gì?
• Ở điều kiện thường, phân tử đơn chất sulfur gồm 8 nguyên tử S.
• Khi tham gia phản ứng hóa học, sulfur thể hiện tính oxi hóa hoặc tính khử.

Tính oxi hóa

• Sulfur phản ứng với nhiều kim loại, với hydrogen tạo ra các hợp chất sulfide

Ví dụ: