Giáo án NLS Khoa học 5 kết nối Bài 21: Ôn tập chủ đề Vi khuẩn

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: HS trình bày được một hoặc một số nội dung thuộc chủ đề vi khuẩn. 

b. Cách tiến hành: 

- GV yêu cầu xem video AI được thiết kế để phục vụ bài dạy.

- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi xuất hiện trong video đó.

- GV tổ chức cho HS chơi trò “Nhà vi khuẩn học”:

+ GV mời các HS xung phong tham gia.

+ GV đưa lần lượt các thẻ câu hỏi để HS trả lời: 

• Vi khuẩn lactic có tác dụng gì trong việc chế biến thực phẩm?

• Vì sao cho đường vào nước muối chua rau, củ, quả lại rút ngắn thời gian muối chua?

• Vi khuẩn gây sâu răng sống ở đâu?

• Kể 3 việc làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh tả.

• Làm thế nào để tránh nhiễm các vi khuẩn gây bệnh? 

- Kết thúc trò chơi, GV khen ngợi và trao thưởng. 

- GV dẫn dắt vào bài học mới: Trong tiết ôn tập chủ đề hôm nay, các em sẽ được hệ thống kiến thức về vi khuẩn bằng sơ đồ và vận dụng kiến thức đã học để xử lí các tình huống có liên quan đến vi khuẩn trong đời sống hằng ngày. Chúng ta cùng vào Bài 21 – Ôn tập chủ đề vi khuẩn.  

- HS xem video, suy nghĩ trả lời câu hỏi.  

- HS xung phong tham gia trò chơi:

+ Vi khuẩn giúp làm tăng hương vị và tăng giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm.

+ Đường là thức ăn của vi khuẩn lactic nên cho đường vào nước muối chua rau củ quả sẽ giúp vi khuẩn phát triển nhanh hơn, rau củ nhanh chua hơn.

+ Vi khuẩn gây sâu răng sống trong khoang miệng.

+ 3 việc làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh tả: ăn uống không hợp vệ sinh, không rửa tay trước khi ăn và sau khi đi đại tiện,...

+ Thực hiện ăn sạch, uống sạch, giữ vệ sinh để đảm bảo vi khuẩn không xâm nhập được qua đường tiêu hóa, vết thương hở.  

- HS lắng nghe. 

- HS lắng nghe, ghi tên bài mới. 

2.1.CB2a: HS quan sát thiết bị hiển thị và lựa chọn tương tác (trả lời câu hỏi) với nội dung số đơn giản trong video AI

B. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

1. Bài tập 1 – SGK trang 75

a. Mục tiêu: HS hoàn thiện sơ đồ tổng hợp kiến thức về vi khuẩn.

b. Cách tiến hành:

- GV yêu cầu HS nhóm 4 hoàn thành sơ đồ phiếu học tập.

- GV khuyến khích HS: Các em hãy sử dụng phần mềm đơn giản (như Paint, PowerPoint hoặc Canva) để tạo sơ đồ tư duy. Các em có thể dùng các hình khối màu sắc để phân biệt Vi khuẩn có lợi và Vi khuẩn có hại.

- GV mời đại diện 2 nhóm trình bày. Các nhóm khác chú ý lắng nghe và nhận xét. 

- GV xác nhận ý kiến đúng, kết luận: Vi khuẩn là sinh vật có xung quanh và trong chính cơ thể con người mà ta không thể biết hết được.         

- HS nhóm 4 thực hiện nhiệm vụ. 

- HS lắng nghe.

- Đại diện nhóm trình bày:

+ Nơi sống: đất, nước, không khí, thực phẩm, các bề mặt, trên cơ thể các sinh vật khác,...

+ Kích thước: rất nhỏ, không thể nhìn được bằng mắt thường, có nhiều hình dạng khác nhau.

+ Có ích: muối chua rau, củ, quả, làm sữa chua,...

+ Gây bệnh: sâu răng, tiêu chảy, viêm họng,...  

- HS lắng nghe. 

3.1.CB2a: HS xác định được cách tạo và chỉnh sửa nội dung đơn giản (sơ đồ tư duy) ở các định dạng đơn giản trên phần mềm.

2. Bài tập 2 – SGK trang 76

a. Mục tiêu: HS trình bày được những việc có thể làm giảm nguy cơ nhiễm vi khuẩn gây bệnh cho con người và giải thích được lí do vì sao. 

b. Cách tiến hành:

…………………………………………..

…………………………………………..

…………………………………………..
 

…………………………………………..

…………………………………………..

…………………………………………..
 

3. Bài tập 3 – SGK trang 76

a. Mục tiêu: HS trình bày được những việc cần làm để hạn chế nguy cơ lây lan bệnh tả sang người khác. 

b. Cách tiến hành:

- GV mời 1 HS đọc tình huống ở bài 3.

- GV tổ chức cho HS sắm vai xử lí tình huống trong tổ, gợi ý HS có thể vào vai:

+ Bác sĩ gia đình.

+ Bác sĩ ở trạm y tế phường.

+ Cô giáo đến thăm. 

- GV khuyến khích: Hãy dùng AI để soạn lời thoại. Hãy hỏi AI: 'Bác sĩ cần dặn dò người nhà bệnh nhân mắc bệnh tả những gì? Nêu ngắn gọn trong 3 gạch đầu dòng.

- GV mời các nhóm lên xử lí tình huống. 

- GV tổng kết, khen ngợi nhóm thực hiện tốt.

- GV kết luận:  Bệnh do vi khuẩn có thể xảy ra với bất cứ ai, ở bất cứ đâu. Thực hiện thường xuyên, có ý thức các việc giúp giảm nguy cơ lây nhiễm bệnh từ vi khuẩn sẽ giúp chúng ta có chất lượng cuộc sống tốt hơn.  

* CỦNG CỐ

- GV nhận xét, tóm tắt lại những nội dung chính của bài học.

- GV nhận xét, đánh giá sự tham gia của HS trong giờ học, khen ngợi những HS tích cực; nhắc nhở, động viên những HS còn chưa tích cực, nhút nhát.

* DẶN DÒ                                                     

- Ôn tập kiến thức đã học.

- Về nhà đọc và tìm hiểu trước nội dung Bài 22. Sự hình thành cơ thể người.

- Hãy thử dùng Google tìm kiếm hình ảnh với từ khóa 'Sự phát triển của thai nhi' để xem em bé lớn lên trong bụng mẹ như thế nào nhé.    

- HS đọc to. 

- HS thực hiện sắm vai trong tổ:

+ Nhóm trưởng phân vai.

+ Xây dựng lời thoại, diễn xuất hoạt động gì.

+ Tập xử lí trong nhóm. 

- HS có thể tham khảo và sử dụng cho hoạt động sắm vai của nhóm mình.

- Các nhóm sắm vai xử lí tình huống:

 Khi có người bị mắc bệnh tả trong gia đình hoặc cộng đồng cần thực hiện những việc sau để giảm nguy cơ lây nhiễm cho người khác:

+ Đổ chất thải vào bồn cầu, sau khi đổ chất thải cần ngay lập tức khử trùng bồn cầu bằng chất diệt khuẩn.

+ Cần rửa tay và sử dụng chất sát khuẩn sau khi tiếp xúc với người bệnh.

- HS lắng nghe. 

- HS lắng nghe, ghi nhớ. 

- HS lắng nghe, ghi nhớ. 

- HS lắng nghe, rút kinh nghiệm.

- HS lắng nghe và thực hiện. 

- HS lắng nghe và chuẩn bị cho tiết học sau.

- HS lắng nghe và ghi nhớ nhiệm vụ.

6.2.CB2a: HS áp dụng được công cụ AI để giải quyết vấn đề đơn giản (xây dựng kịch bản đóng vai dựa trên kiến thức chuẩn xác).

1.1.CB2b: HS tìm được dữ liệu, thông tin, nội dung thông qua tìm kiếm đơn giản tại nhà