Phiếu trắc nghiệm KHTN 6 Hoá học Kết nối Ôn tập cuối kì 1 (Đề 3)

TRẮC NGHIỆM HOÁ HỌC 6 KẾT NỐI TRI THỨC CUỐI KÌ 1

ĐỀ SỐ 03:

Câu 1: Nhiên liệu là gì?

A. Những chất có thể cháy được và tạo ra nhiệt lượng lớn.

B. Những chất có thể hoà tan trong nước.

C. Những chất nhẹ hơn nước và có thể bay hơi.

D. Những chất có thể tạo ra ánh sáng khi cháy.

Câu 2: Vì sao lương thực, thực phẩm dễ bị hư hỏng trong môi trường nóng, ẩm?

A. Lương thực, thực phẩm có chứa nhiều nước.

B. Nhiệt độ cao làm tăng tốc độ phản ứng hóa học và sự phát triển của vi sinh vật.

C. Ánh sáng mặt trời làm thay đổi cấu trúc hóa học của thực phẩm.

D. Lương thực, thực phẩm bị oxi hóa nhanh hơn trong môi trường nóng, ẩm.

Câu 3: Khi khuấy dầu ăn với nước, ta thu được hỗn hợp nào sau đây?

A. Dung dịch

B. Huyền phù

C. Hỗn hợp đồng nhất

D. Nhũ tương

Câu 4: Xăng có tính chất như thế nào?

A. Lỏng, không tan trong nước.

B. Rắn, không tan trong nước.

C. Lỏng, tan trong nước.

D. Rắn, tan trong nước.

Câu 5: Trong cơ thể người, chất béo có vai trò như thế nào?

A. Tạo khung xương cho cơ thể

B. Có tác dụng chống lạnh

C. Tổng hợp enzyme tiêu hóa

D. Chuyển hóa thành vitamin

Câu 6: Thực phẩm nào chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe?

A. Cá hồi, dầu ô liu, quả bơ

B. Bơ động vật, mỡ lợn, da gà

C. Bánh kẹo, kem, đồ ăn chiên rán

D. Thịt nạc, đậu phụ, rau xanh

Câu 7: Nguyên tắc chung để tách chất ra khỏi hỗn hợp là gì?

A. Dựa vào sự khác nhau về màu sắc của các chất

B. Dựa vào sự giống nhau về tính chất của các chất

C. Dựa vào sự có mặt của chất khí trong hỗn hợp

D. Dựa vào sự khác nhau về tính chất của các chất

Câu 8: Khi lặng gió, sau một thời gian, bụi trong không khí sẽ:

A. Bay lên cao hơn

B. Lắng xuống đất

C. Hòa tan vào không khí

D. Biến mất hoàn toàn

Câu 9: Loại nhiên liệu nào dưới đây không thuộc nhóm nhiên liệu hoá thạch?

A. Than đá

B. Dầu mỏ

C. Khí thiên nhiên

D. Củi

Câu 10: Hỗn hợp nào sau đây có thể được tách bằng phương pháp lọc?

A. Dung dịch muối ăn trong nước

B. Hỗn hợp dầu ăn và nước

C. Hỗn hợp cát và nước

D. Khí oxi và khí nitơ

Câu 11: Thiếu vitamin nào sẽ khiến cho mắt bị quáng gà (khó nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu)?

A. Vitamin B1

B. Vitamin A

C. Vitamin C

D. Vitamin D

Câu 12: Để phân biệt chất tinh khiết và hỗn hợp ta dựa vào

A. Thể của chất.                                 

B. Tính chất của chất.                         

C. Mùi vị của chất.

D. Số chất tạo nên.

Câu 13: Chất nào sau đây là chất tinh khiết?

A. Nước biển

B. Nước khoáng

C. Nước cất

D. Nước đường

Câu 14: Khi đốt cháy than đá trong điều kiện thiếu oxi, khí độc nào có thể được sinh ra?

A. CO₂

B. CO

C. SO₂

D. CH₄

Câu 15: Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh là:

A. 3 – 5 ngày.

B. 2 – 4 tuần.

C. 24 giờ.

D. 1 – 2 tuần.

Câu 16: ............................................

............................................

............................................

TRẮC NGHIỆM ĐÚNG - SAI

Câu 1: Cho các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai:

a) Chất bột đường cung cấp năng lượng chính cho cơ thể.

b) Nhóm thực phẩm giàu chất béo chỉ bao gồm thịt mỡ.

c) Chất khoáng giúp xương chắc khỏe.

d) Thực phẩm ôi thiu vẫn có thể ăn được nếu nấu chín.

Câu 2: Cho các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai:

a) Để tách bột mì ra khỏi nước, ta có thể dùng phương pháp lọc.

b) Lắng, gạn có thể dùng để tách hỗn hợp bất kì.

c) Để tách rượu ra khỏi nước, ta dùng phương pháp chưng cất. 

d) Để tách dầu ăn ra khỏi nước, ta dùng phương pháp lọc.