Giáo án KHTN 7 chân trời bài 26: Thực hành về hô hấp tế bầo ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt (2 tiết)

Ngày soạn:…/…/…

Ngày dạy:…/…/…

BÀI 26. THỰC HÀNH VỀ HÔ HẤP TẾ BẦO Ở THỰC VẬT THÔNG QUA SỰ NẢY MẦM CỦA HẠT (2 TIẾT)

1. MỤC TIÊU
2. Kiến thức: 

• Sử dụng được các dụng cụ, thiết bị, mẫu vật của bài thực hành
• Tiến hành được thí nghiệm về hô hấp tế bào ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt

2. Năng lực

- Năng lực chung: 

• Tự chủ và tự học: Chủ động, tích cực thực hiện các nhiệm vụ của bản thân khi thực hiện các nhiệm vụ được GV yêu cầu trong giờ thực hành.
• Giao tiếp và hợp tác: Chia sẻ và thực hiện được đúng nhiệm vụ được phân công trong nhóm để tiến hành thí nghiệm chứng minh về hô hấp tế bào ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt.
• Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thông qua các thí nghiệm, rút ra được kết luận về hiện tượng hô hấp ở thực vật.

- Năng lực về sinh học: 

• Tìm hiểu tự nhiên: Quan sát, phát hiện sản phẩm được tạo ra trong quá trình hô hấp.
• Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Trình bày được cách tiến hành thí nghiệm phát hiện hiện tượng hô hấp ở hạt nảy mầm.

3. Phẩm chất:

• Trung thực trong quá trình thực hành và báo cáo kết quả thực hành của cá nhân và nhóm.
• Tạo hứng thú và khám phá học tập khoa học tự nhiên.

1. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
2. Đối với giáo viên: 

• SGK, SGV, Giáo án.
• Dụng cụ: Bình thuỷ tinh 500 mL, bông gòn, dây kim loại, nến, nhiệt kế có vạch chia độ, hộp nhựa/ thùng xốp, bình tam giác có nút và ống dẫn, cốc, bình đựng nước cất, ống nghiệm, ấm đun nước siêu tốc, Xoong, bếp đun.
• Hóa chất: Nước vôi trong, nước cất
• Video thí nghiệm 1: https://www.youtube.com/watch?v=uAMqxMlwZgI
• Video thí nghiệm 2: https://www.youtube.com/watch?v=26IGFdJ6qJU
• Máy tính, máy chiếu (nếu có).

2. Đối với học sinh: 

• Sách giáo khoa, SBT
• Mẫu vật: 400g hạt (hạt thóc, hạt đỗ xanh, hạt ngô, ...), mùn cưa hoặc xơ dừa.
• Thực hành bước 1 – 3 của thí nghiệm 1 và 2 (tại nhà)

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC 

1. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
2. Mục tiêu: Tạo tâm thế hứng thú cho HS, bước đầu khơi gợi nội dung bài học.
3. Nội dung: Ôn lại các kiến thức về hô hấp tế bào ở thực vật
4. Sản phẩm học tập: HS nhắc lại các kiến thức về hô hấp tế bào ở thực vật
5. Tổ chức thực hiện:

Bước 1. GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS nhắc lại các kiến thức về hô hấp tế bào ở thực vật

+ khái niệm về quá trình hô hấp tế bào ở thực vật,

+ Viết phương trình chữ hô hấp tế bào

+ Một số yếu tố ảnh hưởng đến hô hấp tế bào

Bước 2. HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS vận dụng các kiến thức đã học để trả lời câu hỏi

Bước 3. Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV gọi ngẫu nhiên HS đứng dậy trình bày câu trả lời của mình:

+ Hô hấp tế bào là quá trình tế bào phân giải chất hữu cơ tạo thành carbon dioxide, nước, đồng thời giải phóng năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống của tế bào và cơ thể.

+ Phương trình của hô hấp tế bào:

Glucose + Oxygen  → Carbon dioxide + Nước + Năng lượng (ATP)

+ Cường độ của quá trình hô hấp tế bào bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố chủ yếu như: nhiệt độ, hàm lượng nước, nồng độ oxygen, nồng độ carbon dioxide

- GV gọi HS khác nhận xét, đánh giá và bổ sung ý cho bạn (nếu có).

Bước 4. Đánh giá kết quả thực hiện

- GV nhận xét, đánh giá, dẫn dắt vào bài học mới: Bài 26. Thực hành về hô hấp tế bào ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt

1. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1. Chứng minh nhiệt lượng được tạo ra trong quá trình hô hấp tế bào

1. Mục tiêu: HS thực hiện và thiết kế được thí nghiệm minh chứng nhiệt lượng được tạo ra trong quá trình hô hấp tế bào dưới sự hướng dẫn của GV.
2. Nội dung: GV hướng dẫn HS quan sát, ghi nhận hiện tượng và kết luận về sự chuyển hóa năng lượng diễn ra trong quá trình hạt nảy mần
3. Sản phẩm học tập: báo cáo thực hành thí nghiệm 1: Chứng minh nhiệt lượng được tạo ra trong quá trình hô hấp tế bào
4. Tổ chức thực hiện :