Năng lực giao tiếp và hợp tác: Chủ động thực hiện các nhiệm vụ được giao và bày tỏ được ý kiến.
Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Xác định được và biết tìm hiểu các thông tin liên quan đến vấn đề, đề xuất được giải pháp giải quyết vấn đề.

Năng lực đặc thù:

Năng lực điều chỉnh hành vi: Phân tích, đánh giá được thái độ, hành vi, việc làm của bản thân và người khác trong việc giải quyết quan hệ cung-cầu.
Năng lực phát triển bản thân: Tự đánh giá được khả năng của bản thân trong việc phân tích quan hệ cung-cầu.
Năng lực tìm hiểu và tham gia các hoạt động kinh tế - xã hội: Hiểu được kiến thức khoa học về cung, cầu, đường lối, chính sách của Đảng và Nhà nước trong việc giải quyết quan hệ cung; giải thích được một cách đơn giản một số hiện tượng kinh tế về cung-cầu đang diễn ra trong đời sống xã hội; vận dụng được kiến thức đã học để phân tích được mối quan hệ cung-cầu trong trường hợp cụ thể.

Phẩm chất:

Tự giác, tích cực tìm hiểu mối quan hệ cung-cầu và vai trò của nó khi tham gia các hoạt động kinh tế.
Có trách nhiệm với gia đình, cộng đồng và xã hội trong việc thực hiện các hành vi kinh tế theo quan hệ cung-cầu trong cơ chế thị trường.

THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
Đối với giáo viên

SHS, SGV, SBT môn Giáo dục Kinh tế và Pháp luật 11, Giáo án;
Tranh/ ảnh, clip, câu chuyện, thông tin về cung, cầu, quan hệ cung-cầu;
Đồ dùng đơn giản để sắm vai;
Máy tính, máy chiếu, bài giảng Powerpoint,...(nếu có)

Đối với học sinh

SHS, SBT Giáo dục Kinh tế và Pháp luật 11.
Vở ghi, bút, dụng cụ học tập theo yêu cầu của GV.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
Mục tiêu: HS có hứng thú học tập, nhu cầu tìm hiểu; dùng những kiến thức, kĩ năng cần thiết để thực hiện yêu cầu, khám phá kiến thức mới.
Nội dung:

- GV hướng dẫn HS thực hiện nhiệm vụ SHS tr.12.

- GV dẫn dắt vào bài học.

Sản phẩm học tập: Ví dụ về sự thay đổi của nhu cầu tiêu dùng một số loại hàng hóa, dịch vụ vào những dịp lễ, Tết ở Việt Nam.
Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS đọc thông tin SHS tr.12 và trả lời câu hỏi: Em hãy nêu ví dụ về sự thay đổi của nhu cầu tiêu dùng một số loại hàng hóa, dịch vụ vào những dịp lễ, Tết ở Việt Nam.

Theo em, các chủ thể sản xuất kinh doanh sẽ làm gì để đáp ứng sự thay đổi đó.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS làm việc cá nhân, dựa vào hiểu biết của bản thân để đưa ra lời nhận xét.

- GV quan sát, hướng dẫn, hỗ trợ (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện 1 - 2 HS đưa ra lời nhận xét về thông tin:

Ví dụ: quần áo người tiêu dùng sử dụng nhiều hơn vào dịp Tết trong các ngày Tết.

Các chủ thể sản xuất kinh doanh sẽ tăng năng suất lao động, cạnh tranh giá thành và mẫu mã, chất lượng.

- Các HS khác nhận xét, bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét các ý kiến và kết luận.

- GV dẫn dắt vào nội dung bài mới: Trên thị trường, mục đích của chủ thể sản xuất kinh doanh là bản được sản phẩm để thu lợi nhuận. Sản phẩm đưa ra bản gần với cung. Trong khi do, mục đích của chủ thể tiêu dùng là mua được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và khả năng chi trả của mình Việc mua và sử dụng sản phẩm gắn với cầu. Cung và cầu là hai yếu tố cơ bản của thị trường. Cung và cầu về một loại hàng hoá, dịch vụ trên thị trường có thể biến động tại những thời điểm khác nhau.

Để hiểu rõ hơn, chúng ta sẽ tìm hiểu trong bài học hôm nay - Bài 2. Cung-cầu trong kinh tế thị trường.

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Khái niệm cầu và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu

Mục tiêu: HS nêu được khái niệm cầu và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu.
Nội dung:

- GV hướng dẫn HS đọc trường hợp trong SHS tr.12-14 và trả lời câu hỏi.

- GV rút ra kết luận về khái niệm cầu và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu.

Sản phẩm học tập: Câu trả lời của HS về khái niệm cầu và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu.
Tổ chức hoạt động:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Nhiệm vụ 1: Khái niệm cầu

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV chia lớp thành 6 nhóm (2 nhóm thực hiện 1 nhiệm vụ), đọc trường hợp, quan sát đồ thị trong SHS tr.12-13 và trả lời câu hỏi:

+ Nhóm 1, 2: Em hãy cho biết giá cả ảnh hưởng như thế nào đến lượng hàng hóa được mua.

+ Nhóm 3, 4: Nếu người tiêu dùng có nhu cầu về mặt hàng X nhưng không có khả năng chi trả thì có tạo thành cầu về mặt hàng này được không?

+ Nhóm 5, 6: Nếu người tiêu dùng có khả năng chi trả nhưng không có nhu cầu sử dụng hàng hóa X thì có được gọi là cầu về mặt hàng này không?

- GV hướng dẫn HS đưa ra kết luận về khái niệm cầu.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS làm việc nhóm, đọc thông tin, quan sát đồ thị SHS tr.12-13 và trả lời câu hỏi.

- HS rút ra kết luận về khái niệm cầu theo hướng dẫn của GV.

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS khi cần.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện các nhóm trình bày câu trả lời:

a. Giá cả ảnh hưởng rất nhiều tới chất lượng hàng hóa được mua, giá thành cao thì sẽ được đáp ứng bởi vật liệu chất lượng.

b. Không tạo thành cầu về mặt hàng vì có khả năng mua và không có khả năng chi trả.

c. Có gọi là cầu về mặt hàng vì học có khả năng mua và có khả năng chi trả.

- GV mời HS nêu khái niệm cầu.

- Các nhóm HS nhận xét và bổ sung ý kiến cho nhau (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV kết luận, đánh giá câu trả lời của HS.

- GV chuyển sang nhiệm vụ mới.

1. Khái niệm cầu và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu

a. Khái niệm cầu

Cầu là lượng hàng hóa, dịch vụ mà người tiêu dùng sẵn sàng mua với một mức giá nhất định trong khoảng thời gian xác định.

Nhiệm vụ 2: Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS giữ nguyên nhóm ở nhiệm vụ 1, đọc trường hợp 1, 2 trong SHS tr.13 và trả lời câu hỏi:

+ Nhóm 1, 2: Em hãy xác định các nhân tố ảnh hưởng đến cầu hàng hóa, dịch vụ trong trường hợp 1.

+ Nhóm 3, 4: Em hãy xác định các nhân tố ảnh hưởng đến cầu hàng hóa, dịch vụ trong trường hợp 2.

+ Nhóm 5, 6: Em hãy xác định các nhân tố ảnh hưởng đến cầu hàng hóa, dịch vụ trong trường hợp 3.

- GV hướng dẫn HS đưa ra kết luận, trả lời câu hỏi: Theo em còn có những nhân tố nào khác ảnh hưởng đến cầu về hàng hóa, dịch vụ trên thị trường?

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS làm việc nhóm, đọc trường hợp SHS tr.13 và trả lời câu hỏi.

- HS rút ra kết luận về các nhân tố ảnh hưởng đến cầu theo hướng dẫn của GV.

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS khi cần.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện các nhóm trình bày câu trả lời:

Trường hợp 1: thiên tai, thị trường, kinh tế suy thoái.

Trường hợp 2: thế giới biến động, thu nhập vẫn giữ nguyên không đổi.

Trường hợp 3: thói quen của người tiêu dùng trong xã hội muốn dùng “sản phẩm xanh”tăng.

- GV mời HS nêu các nhân tố ảnh hưởng đến cầu.

- Các nhóm HS nhận xét và bổ sung ý kiến cho nhau (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV kết luận, đánh giá câu trả lời của HS.

- GV chuyển sang nội dung mới.

b. Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu

- Giá cả hàng hóa, dịch vụ

- Thu nhập, thị hiếu, sở thích của người tiêu dùng

- Giá cả những hàng hóa, dịch vụ thay thế

- Kì vọng, dự đoán của người tiêu dùng về hàng hóa, dịch vụ,...

Hoạt động 2: Khái niệm cung và các nhân tố ảnh hưởng đến cung

Mục tiêu: HS nêu được khái niệm cung và các nhân tố ảnh hưởng đến cung.
Nội dung:

- GV hướng dẫn HS đọc các trường hợp, thông tin SHS tr.14-16 và thực hiện yêu cầu.

- GV rút ra kết luận về khái niệm cung và các nhân tố ảnh hưởng đến cung.

Sản phẩm học tập: Câu trả lời của HS về khái niệm cung và các nhân tố ảnh hưởng đến cung.
Tổ chức hoạt động:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Nhiệm vụ 1: Khái niệm cung

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV chia lớp thành 6 nhóm (2 nhóm thực hiện 1 nhiệm vụ), yêu cầu HS đọc trường hợp, quan sát đồ thị SHS tr.14-15 và thực hiện yêu cầu:

+ Nhóm 1, 2: Em hãy cho biết giá cả ảnh hưởng như thế nào đến lượng hàng hóa bán ra.

+ Nhóm 3, 4: Em có nhận xét gì về lượng hàng hóa X bán ra tại mức giá 10 triệu đồng/ tấn? Tại mức giá đó có cung không? Vì sao?

+ Nhóm 5, 6: Nếu người kinh doanh có hàng hóa X nhưng chưa muốn bán ra thị trường thì có tạo thành cung về mặt hàng này không?

- GV hướng dẫn HS rút ra kết luận về khái niệm cung.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS làm việc nhóm, đọc trường hợp kết hợp quan sát đồ thị SHS tr.14-15 và thực hiện nhiệm vụ.

- HS rút ra kết luận về khái niệm cung theo hướng dẫn của GV.

- GV theo dõi, hỗ trợ HS khi cần thiết.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện các nhóm trả lời câu hỏi:

a. Giá cả ảnh hưởng tới nhu cầu mua của khách hàng và chất lượng sản phẩm.

b. Lượng hàng hóa X bán ra tại mức giá đó khá rẻ. Tại mức giá đó lượng cung gia tăng rất nhiều vì giá thành rẻ nên người buôn sẽ kiếm lời dễ hơn.

c. Nếu người kinh doanh có hàng hóa X nhưng chưa muốn bán ra thị trường thì không tạo thành cung về mặt hàng này.

- GV mời HS nêu khái niệm cung.

- Các HS khác nhận xét, bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV kết luận, đánh giá câu trả lời của HS.

- GV chuyển sang nhiệm vụ tiếp theo.

2. Khái niệm cung và các nhân tố ảnh hưởng đến cung

a. Khái niệm cung

Cung là số lượng hàng hóa, dịch vụ mà nhà cung cấp sẵn sàng đáp ứng cho nhu cầu của thị trường với mức giá được xác định trong khoảng thời gian nhất định.

Nhiệm vụ 2: Các nhân tố ảnh hưởng đến cung

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi, đọc trường hợp, thông tin SHS tr.15-16 và thực hiện yêu cầu:

Em hãy xác định nhân tố ảnh hưởng đến cung hàng hóa, dịch vụ trong mỗi trường hợp và thông tin trên.

- GV hướng dẫn HS rút ra kết luận, trả lời câu hỏi: Theo em, còn những nhân tố nào khác có thể ảnh hưởng đến cung hàng hóa, dịch vụ trên thị trường?

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS làm việc nhóm, đọc trường hợp, thông tin SHS tr.15-16 và thực hiện nhiệm vụ.

- HS rút ra kết luận về các nhân tố ảnh hưởng đến cung theo hướng dẫn của GV.

- GV theo dõi, hỗ trợ HS khi cần thiết.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện các nhóm trả lời câu hỏi:

Trường hợp 1: Khan hiếm nguồn nguyên liệu, giá cả tăng cao, chi phí tăng

Trường hợp 2: Đa dạng về mẫu mã chủng loại, giá thành tăng, quy mô nhỏ.

Thông tin: Số lượng doanh nghiệp đầu tư sản xuất, chế biến, tiêu thụ trong lĩnh vực nông, lâm, thủy sản tăng lên.

- GV mời HS nêu các nhân tố ảnh hưởng đến cung.

- Các HS khác nhận xét, bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập