Kênh giáo viên » Giáo án chuyên đề sinh học 11 cánh diều

Giáo án chuyên đề Sinh học 11 cánh diều Chuyên đề 1 bài 1: Nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng (P1)

Giáo án giảng dạy theo bộ sách chuyên đề học tập Sinh học 11 bộ sách cánh diều Chuyên đề 1 bài 1: Nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng (P1). Bộ giáo án giúp giáo viên hướng dẫn học sinh mở rộng kiến thức, phát triển năng lực, nâng cao khả năng định hướng nghệ nghiệp cho các em sau này. Thao tác tải về rất đơn giản, tài liệu file word có thể chỉnh sửa dễ dàng, mời quý thầy cô tham khảo bài demo.

Hướng dẫn tải giáo án

Xem toàn bộ: Giáo án chuyên đề sinh học 11 cánh diều đủ cả năm

Ngày soạn: .../.../...

Ngày dạy: .../.../...

CHUYÊN ĐỀ 1. DINH DƯỠNG KHOÁNG – TĂNG NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG VÀ NÔNG NGHIỆP SẠCH

BÀI 1. NGUYÊN TẮC SỬ DỤNG KHOÁNG TĂNG NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG

MỤC TIÊU
Kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ:

Phân tích được các nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng.
Làm được thí nghiệm chứng minh tác dụng của loại phân bón, cách bón, hàm lượng đối với cây trồng

Năng lực

Năng lực chung

Năng lực tự chủ và tự học: Thông qua các hoạt động cá nhân, HS được phát triển kĩ năng đọc tài liệu, chủ động tìm kiếm thông tin liên quan đến các hình thức sinh sản ở thực vật để trả lời các câu hỏi trong bài.
Năng lực hợp tác: Thông qua hoạt động nhóm, HS rèn luyện được kĩ năng chia sẻ thông tin, trình bày quan điểm trước đám đông và hợp tác với người khác để hoàn thành nhiệm vụ được giao.
Năng lực giải quyết vấn đề: Vận dụng các kiến thức về các nguyên tắc sử dụng khoáng để ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp tăng năng suất cây trồng.

Năng lực riêng

Năng lực nhận thức kiến thức sinh học: Nêu được nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng.
Năng lực tìm tòi và khám phá thế giới sống: Phân tích được các nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng.
Năng lực vận dụng kiến thức sinh học vào thực tiễn: Làm được thí nghiệm chứng minh tác dụng của loại phân bón, cách bón, hàm lượng đối với cây trồng.

Phẩm chất

Chăm chỉ, có tinh thần ham học hỏi, chủ động tìm kiếm thông tin liên quan đến bài học qua sách, báo, internet, …
Trách nhiệm, thực hiện đầy đủ các công việc được phân công trong hoạt động nhóm, hoạt động thực hành làm thí nghiệm chứng minh tác dụng của loại phân bón, cách bón, hàm lượng đối với cây trồng.

THIẾT BỊ DẠY HỌC
Đối với giáo viên

Giáo án, SGV, sách CĐHT sinh học 11 Cánh diều, máy tính, máy chiếu.
Tranh, ảnh liên quan đến nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng.
Phiếu học tập: Nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng.

PHIẾU HỌC TẬP

Nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng

Câu 1. Tại sao phải bổ sung dinh dưỡng khoáng cho cây trồng?

.................................................................................................................... ....................................................................................................................

Câu 2. Tại sao cần sử dụng phân bón cung cấp dinh dưỡng khoáng đúng nguyên tắc?

Câu 3. Quan sát hình 1.1, cho biết có những nguyên tắc sử dụng khoáng nào có thể tăng năng suất cây trồng?

....................................................................................................................

Câu 4. Quan sát các hình 1.2 – 1.4, trả lời câu hỏi 2 – 6 (trang 6 – 8 SÁCH CĐHT), từ đó hoàn thành bảng sau về các nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng.

Nguyên tắc	Cơ sở	Nội dung	Ví dụ
Đúng loại
Đúng thời điểm
Đúng liều lượng
Đúng cách
Đúng đối tượng
Phối hợp khoáng cân đối

Các mẫu vật, hóa chất, dụng cụ theo thí nghiệm trong CĐHT.

Đối với học sinh

SHS chuyên đề sinh học 11 cánh diều.
Tranh ảnh, tư liệu có liên quan đến nội dung bài học và dụng cụ học tập.
TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG ( MỞ ĐẦU)
Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, liên hệ kiến thức đã học với kiến thức mới.
Nội dung: HS trả lời câu hỏi mở đầu có nội dung liên quan đến bài học.
Sản phẩm: Những ý kiến trao đổi, thảo luận và trả lời của HS.
Tổ chức thực hiện:

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

GV đưa ra câu hỏi mở đầu cho HS: Trong thực tiễn sản xuất, tại sao người nông dân thường bón phân chứa các chất dinh dưỡng khoáng cho cây trồng? Sử dụng khoáng cần tuân thủ những nguyên tắc nào?

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:

HS suy nghĩ trả lời câu hỏi mở đầu.

Bước 3: Báo cáo thảo luận:

Các HS xung phong phát biểu trả lời.

Bước 4: Kết luận và nhận xét:

Gợi ý đáp án:

Môi trường không đủ các chất khoáng để cung cấp cho cây trồng phát triển, do đó cần phải bổ sung các nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu thông qua phân bón

→ Cung cấp cho các quá trình trao đổi chất, sinh trưởng, phát triển và sinh sản.

→ Nâng cao năng suất cây trồng.

Một số nguyên tắc: đúng loại, đúng thời điểm, đúng liều lượng, đúng đối tượng, đúng cách, phối hợp cân đối.

⮚ GV nhận xét, đánh giá và dẫn vào bài: “Vì sao khi bón phân cần phải tuân thủ những quy tắc sử dụng khoáng? Để trả lời cho câu hỏi này, chúng ta sẽ đi tìm hiểu bài ngày hôm nay để có được câu trả lời chính xác bài 1. Nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng.”

HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI

Hoạt động 1: Tìm hiểu nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng

Mục tiêu: Phân tích được các nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng.
Nội dung: HS hoạt động nhóm dựa trên kĩ thuật dạy học theo trạm, thảo luận phân tích các nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng và hoàn thành Phiếu học tập.
Sản phẩm: Hướng dẫn trả lời Phiếu học tập.
Tổ chức thực hiện:

HĐ CỦA GV VÀ HS

SẢN PHẨM DỰ KIẾN

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

- GV chia lớp thành các nhóm, mỗi nhóm 4 – 6 HS.

- GV sử dụng kĩ thuật dạy học theo trạm, yêu cầu HS nghiên cứu sách CĐHT thực hiện các nhiệm vụ sau:

+ Trạm 1: Khái quát về nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng.

+ Trạm 2: Nguyên tắc đúng loại.

+ Trạm 3: Nguyên tắc đúng thời điểm.

+ Trạm 4: Nguyên tắc đúng liều lượng.

+ Trạm 5: Nguyên tắc đúng cách.

+ Trạm 6: Nguyên tắc đúng đối tượng.

+ Trạm 7: Nguyên tắc phối hợp khoáng cân đối.

Chú ý: Các nhóm HS thực hiện nhiệm vụ ở mỗi trạm rồi di chuyển theo chiều trạm 1 → trạm 7, thực hiện cho đến khi tất cả các nhóm HS đều thực hiện nhiệm vụ ở tất cả các trạm.

- Đồng thời, HS các nhóm hoàn thành Phiếu học tập được giao.

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- HS nghiên cứu SÁCH CĐHT, thảo luận nhóm thực hiện nhiệm vụ.

- HS hoàn thiện Phiếu học tập.

Bước 3: Báo cáo, thảo luận

- Đại diện nhóm HS giơ tay phát biểu hoặc lên bảng trình bày.

- Một số HS nhóm khác nhận xét, bổ sung cho bạn.

Bước 4: Kết luận, nhận định

- GV nhận xét kết quả thảo luận nhóm, thái độ làm việc của các HS trong nhóm.

- GV tổng quát lại kiến thức trọng tâm và yêu cầu HS ghi chép đầy đủ vào vở.

I. Nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng

- Hướng dẫn trả lời Phiếu học tập (đính kèm dưới hoạt động 1).

Hướng dẫn trả lời Phiếu học tập

PHIẾU HỌC TẬP

Nguyên tắc sử dụng khoáng tăng năng suất cây trồng

Câu 1. Tại sao phải bổ sung dinh dưỡng khoáng cho cây trồng?

- Đất sẽ không cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng khoáng cho cây trồng, dẫn tới suy giảm sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây trồng.

- Con người phải bổ sung phân bón, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng khoáng nhằm tăng năng suất, chất lượng cây trồng ở mức cao nhất có thể.

Câu 2. Tại sao cần sử dụng phân bón cung cấp dinh dưỡng khoáng đúng nguyên tắc?

- Để tăng năng suất, chất lượng cây trồng, hạn chế ô nhiễm môi trường, không gây độc hại cho sức khỏe người sử dụng nông sản.

Câu 3. Quan sát hình 1.1, cho biết có những nguyên tắc sử dụng khoáng nào có thể tăng năng suất cây trồng?

- Đúng loại, đúng thời điểm, đúng liều lượng, đúng đối tượng, đúng cách, phối hợp cân đối.

Nguyên tắc	Cơ sở	Nội dung	Ví dụ
Đúng loại	Mỗi nguyên tố dinh dưỡng khoáng có vai trò riêng đối với cơ thể thực vật	Sử dụng phân bón cung cấp đúng nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây trồng tùy theo đặc điểm giống, giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây và đặc điểm của đất.	Bón phân chứa N ở giai đoạn cây mạ, đẻ nhánh và làm đòng do N rất cần cho cây trồng ở giai đoạn non trẻ, sinh sản…
Đúng thời điểm	Cây trồng ở mỗi giai đoạn sinh trưởng, phát triển có nhu cầu dinh dưỡng khoáng khác nhau. Ở thời vụ khác nhau, điều kiện thời tiết, khí hậu ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng khoáng của cây trồng.	Bón phân đáp ứng đúng nhu cầu dinh dưỡng khoáng của cây trồng ở từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển, thời vụ, thời điểm trong ngày, điều kiện khí hậu thời tiết.	Cây ăn quả sau thời điểm thu hoạch cần nhiều dinh dưỡng khoáng để phục hồi, vì vậy, cần bón phân có đủ N, P và K.
Đúng liều lượng	Cây trồng có nhu cầu các loại dinh dưỡng khoáng với liều lượng khác nhau thay đổi theo giống, giai đoạn sinh trưởng phát triển. Cung cấp không đủ hoặc quá thừa dinh dưỡng khoáng đều gây suy giảm sinh trưởng, phát triển và năng suất cây trồng. Đất có khả năng cung cấp các chất dinh dưỡng khoáng khác nhau.	Bón phân với liều lượng dinh dưỡng khoáng căn cứ vào nhu cầu của cây, khả năng cung cấp của đất và hệ số sử dụng phân bón.	Ví dụ: Trung bình để tạo 1 tấn hạt, cây lúa cần 16kg N, 6kg P₂O₅ và 18kg K₂O.
Đúng cách	- Thực vật có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng khoáng qua rễ hoặc qua bề mặt lá. - Tùy thuộc vào loại đất, cây trồng và loại phân bón mà hiệu quả của cách bón phân không giống nhau.	Bón phân sao cho cây trồng có thể hấp thụ tốt nhất dinh dưỡng khoáng từ phân bón bổ sung, hạn chế thất thoát phân bón ra môi trường.	Bón phân qua lá cần thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi chiều, không bón vào buổi trưa.
Đúng đối tượng	Đối tượng tác động của phân bón là cây trồng, hệ vi sinh vật đất và các thành phần hệ sinh thái nông nghiệp	Lựa chọn loại phân, cách bón phân phù hợp với đối tượng mong muốn có tác động hiệu quả.	Nếu chỉ mong muốn cây trồng sinh trưởng, phát triển mạnh thì cần bón phân cung cấp dinh dưỡng khoáng thiết yếu cho cây trồng (phân vô cơ).
Phối hợp khoáng cân đối	Mỗi nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu có vai trò riêng đối với sinh trưởng, phát triển của cây trồng. Nếu thiếu một nguyên tố, cây trồng sẽ sinh trưởng, phát triển kém dù dư thừa nguyên tố dinh dưỡng khoáng khác. Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng có tác động lẫn nhau trong quá trình cơ thể thực vật hấp thụ, sử dụng chúng.	Bón phân đối với các loại dinh dưỡng khoáng theo một tỉ lệ phù hợp với nhu cầu cây trồng. Không được chỉ sử dụng phân bón chứa một loại khoáng mà cần sử dụng phối hợp nhiều loại phân bón khác nhau.	Bón thúc cho lúa ở giai đoạn cây mạ cần sử dụng phân bón NPK với tỉ lệ N và P cao (ví dụ: NPK 16 – 16 – 8, NPK 20 – 20 – 15…)…