Giáo án điện tử chuyên đề Công nghệ 12 Lâm nghiệp Thuỷ sản Kết nối Bài 6: Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn, tạo giống thuỷ sản

CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BUỔI HỌC NGÀY HÔM NAY!

KHỞI ĐỘNG

Những kĩ thuật nào của công nghệ sinh học đang được ứng dụng trong chọn, tạo giống thuỷ sản? Việc ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn, tạo giống thuỷ sản có ý nghĩa như thế nào (Hình 6.1)

Ứng dụng trong chọn, tạo giống thuỷ sản

Ứng dụng chỉ thị phân tử trong chọn giống thủy sản

Ứng dụng công nghệ gene trong tạo giống thủy sản

Ứng dụng công nghệ sinh học trong tạo giống tam bội

Ý nghĩa của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn, tạo giống thủy sản: Giống cá hồi chuyển gene mang các đặc điểm nổi trội hơi so với giống cá hồi ban đầu.

BÀI 6. MỘT SỐ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CHỌN, TẠO GIỐNG THỦY SẢN

NỘI DUNG BÀI HỌC

Ứng dụng chỉ thị phân tử trong chọn giống thủy sản

Ứng dụng công nghệ gene trong tạo giống thủy sản

Ứng dụng công nghệ sinh học trong tạo giống tam bội

Ứng dụng chỉ thị phân tử trong chọn giống thủy sản

Vai trò

Phân loại và lựa chọn vật liệu ban đầu cho chọn giống thuỷ sản

Đánh giá mức độ đa dạng di truyền của quần thể chọn giống và quản lí nguồn gene thuỷ sản

Hỗ trợ công tác bảo tồn và phát triển các nguồn gene thuỷ sản có giá trị

Truy xuất phả hệ và nguồn gốc của các loài thuỷ sản, đánh giá chất lượng sản phẩm thuỷ sản,...

Một số thành tựu khi ứng dụng chỉ thị phân tử trong chọn giống thủy sản:

Ứng dụng trong:

• Công tác chọn giống thuỷ sản.
• Truy xuất và xây dựng cây phả hệ của quần đàn cá tra, cá diêu hồng chọn giống.

Chọn được những giống thủy sản có giá trị kinh tế cao

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ GENE TRONG TẠO GIỐNG THUỶ SẢN

• Kĩ thuật chuyển gene là gì? Ở động vật thủy sản, kĩ thuật chuyển gene được thao tác ở đâu?
• Kĩ thuật chuyển gene trong tạo giống thủy sản bao gồm những bước cơ bản nào?
• Ứng dụng công nghệ chuyển gene trong tạo giống thủy sản đã đạt được những thành tựu gì?

• Công nghệ gene được áp dụng trong tạo giống thuỷ sản chủ yếu là kĩ thuật chuyển gene.
• Ở động vật thuỷ sản, kĩ thuật chuyển gene được thao tác trên tế bào trứng đã thụ tinh hoặc phôi giai đoạn sớm.

Các bước chuyển gene vào động vật thủy sản

Bước 1: Chọn lọc và thu nhận gene cần chuyển, chuẩn bị tế bào nhận gene chuyển

Bước 2: Đưa gene cần chuyển vào tế bào nhận gene (phôi) bằng kĩ thuật phù hợp

Bước 3: Ấp nở và tạo đàn giống chuyển gene

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG TẠO GIỐNG TAM BỘI

Nghiên cứu nội dung mục III và trả lời câu hỏi:

• Giống thủy sản tam bội có gì vượt trội so với giống thủy sản lưỡng bội?
• Ứng dụng công nghệ chuyển sinh học trong tạo giống tam bội đã đạt được những thành tựu gì?

• Giống thuỷ sản tam bội (3n) có tốc độ sinh trưởng vượt trội so với giống lưỡng bội (2n), mang lại lợi ích lớn cho người nuôi thuỷ sản.
• Một số giống thuỷ sản tam bội đã được tạo ra như hàu, nghêu, trai, sò điệp, cá hồi vân, cá hồi biển, cá vược,...

LUYỆN TẬP

• Mô tả các bước chọn, tạo giống thủy sản nhờ ứng dụng chỉ thị phân tử và công nghệ gene.
• Phân tích vai trò của việc ứng dụng chỉ thị phân tử và công nghệ gene trong chọn, tạo giống thủy sản.

Các bước chọn giống thuỷ sản nhờ ứng dụng chỉ thị phân tử:

- Đánh giá khả năng sinh trưởng, chịu mặn và kháng bệnh bằng chỉ thị phân tử.

- Chọn được cá thể sinh trưởng nhanh, chịu mặn và kháng bệnh tốt.

Các bước tạo giống thuỷ sản nhờ ứng dụng công nghệ gene:

--------------- Còn tiếp ---------------