Kênh giáo viên » Giáo án powerpoint công nghệ 9 - Chế biến thực phẩm cánh diều

Giáo án điện tử Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Bài giảng điện tử Công nghệ 9 - Trải nghiệm nghề nghiệp - Mô đun Chế biến thực phẩm cánh diều. Giáo án powerpoint Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Giáo án thiết kế theo phong cách hiện đại, nội dung đầy đủ, đẹp mắt, tạo hứng thú học tập cho học sinh. Thầy, cô giáo có thể tham khảo.

Xem: => Giáo án công nghệ 9 - Chế biến thực phẩm cánh diều

Click vào ảnh dưới đây để xem 1 phần giáo án rõ nét

Giáo án điện tử Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Hướng dẫn tải giáo án

Các tài liệu bổ trợ khác

Phiếu trắc nghiệm Công nghệ 9 - Chế biến thực phẩm cánh diều Bài 1: vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Đáp án công nghệ 9 - Chế biến thực phẩm cánh diều Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Giáo án Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm cánh diều bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Giáo án điện tử Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Giáo án và PPT công nghệ 9 chế biến thực phẩm Cánh diều bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Nội dung chính Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Câu hỏi tự luận Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Trắc nghiệm câu trả lời ngắn Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Trắc nghiệm đúng sai Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Xem toàn bộ: Giáo án điện tử Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều

BÀI 1: VAI TRÒ CỦA CÁC CHẤT DINH DƯỠNG TRONG THỰC PHẨM

II. VAI TRÒ CỦA CÁC CHẤT DINH DƯỠNG SINH NĂNG LƯỢNG

- Cả ba chất dinh dưỡng carbohydrate, lipit, protein trong thực phẩm có cùng vai trò gì?

- Bạn em rất gầy và hay ốm (bệnh), em hãy tìm hiểu và tư vấn cho bạn mình những chất dinh dưỡng nên tăng cường?

- Protein và lipit đều có vai trò bảo vệ cơ thể nhưng bằng các cách khác nhau, em hãy phân tích sự khác nhau này.

- Vì sao ăn nhiều chất béo lại no lâu hơn ăn nhiều tinh bột, đường?

III. VAI TRÒ CỦA CÁC CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG

- Em hãy phân tích những nguy cơ xảy ra đối với sức khỏe khi cơ thể nhận được quá nhiều natri (chế độ ăn quá nhiều muối hay uống quá nhiều nước ngọt có gas).

- Trong các loại sữa như sữa bò, sữa đậu nành,... chứa nhiều calcium. Em hãy phân tích vai trò của chất dinh dưỡng này đối với sức khỏe người sử dụng.

- Nước ép từ rau, củ, quả như nước ép cam, nước ép cà chua,... có chứa chất dinh dưỡng chính nào? Phân tích vai trò của chất dinh dưỡng này đối với cơ thể.

- Sử dụng những thông tin tra cứu được và cho biết tên những nghề cần được trang bị kiến thức về vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

- Em hãy tìm hiểu và cho biết nghề kĩ sư công nghệ chế biến thực phẩm có cần được trang bị kiến thức về vai trò của chất dinh dưỡng trong thực phẩm không? Vì sao?

Trên chỉ là 1 phần của giáo án. Giáo án khi tải về có đầy đủ nội dung của bài. Đủ nội dung của học kì I + học kì II