Giáo án Công nghệ chăn nuôi 11 cánh diều Bài 3: Phân loại vật nuôi

Ngày soạn:…/…/…

Ngày dạy:…/…/…

BÀI 3: PHÂN LOẠI VẬT NUÔI (2 TIẾT)

1. MỤC TIÊU
2. Kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ phân loại được vật nuôi theo nguồn gốc, đặc tính sinh vật học về mục đích sử dụng.

2. Năng lực

Năng lực chung:

• Năng lực tự chủ và tự học: Tự tin và thực hiện các hoạt động thực hành, làm dự án, thiết kế... Tự nghiên cứu để thu thập thông tin, dữ liệu qua nội dung sgk.
• Năng lực giao tiếp và hợp tác: Tích cực hợp tác, làm việc nhóm, làm dự án…để trình bày, chia sẻ ý tưởng, báo cáo kết quả học tập.
• Năng lực giải quyết vấn đề sáng tạo: Tìm tòi, sáng tạo, giải quyết các vấn đề xảy ra trong quá trình làm việc và học tập.

Năng lực riêng:

• Biết căn cứ vào nguồn gốc, đặc tính sinh vật học và mục đích sử dụng để phân loại vật nuôi.
• Nhận dạng được các loại vật nuôi ở địa phương em.

3. Phẩm chất

• Yêu thích vật nuôi và chăn nuôi
• Tích cực tìm hiểu về các loại vật nuôi, phân tích ưu nhược điểm để áp dụng tại địa phương.

1. THIẾT BỊ DẠY HỌC
2. Đối với giáo viên

• Giáo án, SHS, SGV Công nghệ chăn nuôi 11.
• Tranh, ảnh, video về một số vật nuôi ở các địa phương trong cả nước.
• Máy tính, máy chiếu (nếu có).

2. Đối với học sinh

• SGK công nghệ 11 – Công nghệ chăn nuôi
• Tranh ảnh, tư liệu sưu tầm về các loại vật nuôi có ở địa phương em.

III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC

1. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
2. Mục tiêu: Thông qua hình ảnh, video và các câu hỏi gợi ý giúp HS gợi nhớ lại những kiến thức, kinh nghiệm đã có về phân loại vật nuôi để kích thích HS mong muốn tìm hiểu bài học mới.
3. Nội dung: GV chiếu hình ảnh, HS đoán tên vật nuôi và trả lời câu hỏi.
4. Sản phẩm: HS đưa ra câu trả lời.
5. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV trình chiếu cho HS quan sát một số hình ảnh và yêu cầu HS:

+ Nêu tên vật nuôi có ở trong tranh ?

+ Hãy kể tên một số vật nuôi ở địa phương em. Những vật nuôi đó được xếp vào nhóm vật nuôi nào?

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS quan sát hình ảnh GV trình chiếu, vận dụng hiểu biết của bản thân và trả lời

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV mời đại diện 1 – 2 HS trả lời câu hỏi:

• Hình 1: Lợn Mán
• Hình 2. Gà H’Mông
• Hình 3:Cừu Phan Rang
• Hình 4: Dê núi Ninh Bình

+ Gợi ý : Một số loại vật nuôi có ở địa phương: Trâu, bò, lợn, gà, vịt…

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức.

- GV dẫn dắt HS vào bài học: Bài 3 – Phân loại vật nuôi.

1. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1. Khái niệm vật nuôi

1. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS trình bày được khái niệm vật nuôi và điều kiện để được gọi là vật nuôi.
2. Nội dung: GV hướng dẫn HS khai thác thông tin mục 1 sgk tr17, kết hợp quan sát hình ảnh và trả lời câu hỏi:
3. Vật nuôi là gì ?
4. Động vật được gọi là vật nuôi khi đảm bảo được những điều kiện nào?
5. Sản phẩm: HS trả lời câu hỏi thông qua đó nắm được các kiến thức chính của hoạt động.
6. Tổ chức thực hiện:

2. Phân loại vật nuôi

Hoạt động 2. Phân loại vật nuôi – Căn cứ vào nguồn gốc

1. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS biết được căn cứ vào nguồn gốc, vật nuôi được chia thành vật nuôi địa phương và vật nuôi ngoại nhập.
2. Nội dung: GV hướng dẫn HS khai thác thông tin mục 2, mục 2.1 SGK tr.17, 18, 19 và trả lời câu hỏi liên quan nhằm hình thành kiến thức.
3. Sản phẩm: HS đưa ra câu trả lời, HS nắm rõ vật nuôi địa phương và vật nuôi ngoại nhập.
4. Tổ chức thực hiện: